最近，學(xué)了一種新的雞湯的做法，不妨給大家講講，讓大家都品嘗一下它的味道如何。這種方法就是茶樹菇燉雞湯的做法，茶樹菇可以說它是一種含蛋白量高，但是脂肪含量低的食物，它是一種食用菌類的食物。
它的營養(yǎng)豐富，而且由于它的脂肪含量很低，所以很多的女性朋友都特別的愛吃。如果要是將其與雞湯燉到一塊的話，那味道會(huì)更鮮美。下面就給大家講講茶樹菇燉雞湯的做法，該食品有著減肥的效果，可以消除體內(nèi)的多余的脂肪。
1. 干茶樹菇提前半天冷水泡發(fā)
2. 草雞剁成大塊，泡水30分鐘，可加適量料酒去腥
3. 鍋中燒開水，放入雞塊焯水，焯水時(shí)可用勺子壓壓雞肉讓它的血水焯干凈，水開后漂去血沫，雞塊撈出備用
4. 雞塊，泡發(fā)好的茶樹菇，蔥段，姜片，大料一個(gè)放入鍋中，喜歡吃辣的可以加兩個(gè)干辣椒，加醬油兩茶匙，鹽糖適量(鹽要少加，或者出鍋調(diào)味時(shí)再加，即防止做咸了，又省的雞肉燉老了)，加冷水沒過材料就好，想多喝湯也可以多加水，然后用電壓力鍋的雞肉檔半小時(shí)開飯.
怎么樣了解了茶樹菇燉雞湯的做法，是不是也想親手嘗試一下呢?如果你時(shí)間比較緊的話，就可以提前準(zhǔn)備好以上的三點(diǎn)，然后再上班前就可以將雞湯燉上，不過得要讓電壓力鍋定好時(shí)間，等下班之后就可以吃到香噴噴的雞湯了。
