韭菜豬肉包子是包子中的一個(gè)品種，不同的包子不單單制作不一樣，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不同的。因?yàn)樗鼈兯捎玫氖巢牟煌陀绊懼澄锏臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。一般只要是有營(yíng)養(yǎng)的食物食用對(duì)我們身體都是有益的。韭菜豬肉包子主要采用的就是韭菜還有豬肉，所以成品出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)主要也是體現(xiàn)在這兩種食物身上。
不同的做法成就出來(lái)不一樣的食物，不過(guò)就是因?yàn)檫@樣才能更好地滿(mǎn)足人們的需求。其實(shí)不管是什么做法呈現(xiàn)出來(lái)的包子，只要是包子都是屬于面食類(lèi)的食物，食用都是非常易于消化的。那么韭菜豬肉包子怎么做呢?
主料:韭菜,豬肉,面粉,粉條
輔料:生姜,大蔥,生抽,麻油
韭菜豬肉包子的做法步驟
1.粉條用開(kāi)水泡軟，撈出控干備用。2.豬肉用開(kāi)水焯了，涼水沖洗后撈出備用。3.韭菜擇干凈后，淘洗干凈后瀝水，一定要控干水分。4.面粉加適量的酵母和好，然后揉面，三光即盆光，手光，面光后放入冰箱備用，或發(fā)酵一段時(shí)間。5.將肉，姜，蔥剁碎后混合在一起。6.將粉條剁碎后混合。7.韭菜剁碎后加入生抽，麻油，花椒粉，鹽，雞精等調(diào)料，攪拌均勻后備用。8.將發(fā)酵好的面揉成長(zhǎng)條，剁成劑子后用手輕輕壓扁。9.用搟面杖略微搟一下，中間稍微厚點(diǎn)，然后包餡子，擺在蒸屜上。10.包好后上鍋蒸25分鐘左右即可。
豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動(dòng)物家豬的肉。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。
韭菜豬肉包子主要原料采用的就是韭菜盒和豬肉，它們各自都是擁有著自己獨(dú)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，韭菜豬肉包子主要的營(yíng)養(yǎng)體現(xiàn)在韭菜還有豬肉這兩種食物上面，食用韭菜可以幫助我們起到開(kāi)胃的作用，食用豬肉可以補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì)還可以增加我們的體力。
