小米粥是很多人喜愛吃的，這樣的粥營(yíng)養(yǎng)元素豐富，吃的時(shí)候?qū)θ梭w體質(zhì)提高有著很好幫助，不過在吃小米粥的時(shí)候，需要適量的進(jìn)行，這樣使得身體容易吸收，很多人在吃小米粥的時(shí)候，都是沒有節(jié)制的進(jìn)行，這樣對(duì)身體是沒有好處到底，而且對(duì)胃部的影響很大，那怎么熬小米粥呢?
那對(duì)怎么熬小米粥呢，很多人對(duì)怎么熬小米粥并不是很清楚，這樣的粥在制作上，也是有著一些方法，下面就詳細(xì)的介紹下，使得制作它的時(shí)候，可以知道該如何進(jìn)行。
怎么熬小米粥:
花膠雪耳小米粥
材料
花膠 50g，雪耳1朵，小米3小把，糯米3小把，紅棗10粒，杞子1小把，姜粒5g，冰糖適量
做法
1、花膠提前一晚泡，雪耳泡一個(gè)小時(shí);
2、將花膠切粒(越小越容易融化)，雪耳剁碎，紅棗切粒，小米和糯米，杞子洗干凈，姜切粒粒;
3、然后將所有材料一一放到大燉盅里，燉3-4小時(shí)，放冰糖適量，再燉半小時(shí)即可。
紅糖小米粥
材料
小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克
做法
1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2.小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
以上就是對(duì)怎么熬小米粥詳細(xì)介紹，在制作小米粥的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行，不過制作小米粥的時(shí)候，也是需要一段時(shí)間，長(zhǎng)時(shí)間的制作，使得粥的口感提高，所以要耐心的進(jìn)行，而且制作的時(shí)候，火候也不能過大。
