粉蒸肉的粉怎么做

作者:大米  時(shí)間:2014-07-12 21:57:36  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

肉是很多比較喜愛吃的,肉含有的蛋白質(zhì)比較多,長(zhǎng)期吃肉,對(duì)提高人體體質(zhì)有著很大幫助,但是在吃肉的時(shí)候,要適量的進(jìn)行,不宜吃的太多,否則也是會(huì)造成身體一些影響的,肉產(chǎn)生的脂肪都是比較多些,過(guò)的吃會(huì)使得身體有肥胖問題,那粉蒸肉的粉怎么做好呢?

粉蒸肉的粉怎么做

很多人對(duì)粉蒸肉的粉怎么做并包宿很清楚,這類佳肴在制作上,都是有著一些不錯(cuò)的方法,不過(guò)制作前,要先對(duì)粉蒸肉的粉制作流程進(jìn)行一些了解,知道如何制作最好。

粉蒸肉的粉怎么做:

材料:五花肉300克,南瓜半塊,蒸肉米粉,半袋蔥,適量醬油,適量料酒,適量白糖,適量蠔油,適量姜,鹽適量。

做法:

1、五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、蔥切蔥花,姜切末。

2、五花肉加入適量鹽、白糖、料酒、醬油和蠔油,腌制半小時(shí)以上。

3、將腌制好的五花肉,均勻的裹上蒸肉米粉。

南瓜碼盤底,將腌好的肉鋪在南瓜上。我把多余的南瓜擺在了肉周圍。

4、放入鍋中,大火蒸制40分鐘左右。

5、出鍋時(shí)撒上蔥花即可。

小訣竅

1、蒸肉米粉里有鹽,因此腌制時(shí)可以要酌情加鹽。

2、也可以把南瓜換成土豆、芋頭等。

3、一定要用五花肉才比較香,也可以換成排骨、牛肉、羊肉。

以上就是對(duì)粉蒸肉的粉怎么做一些介紹,這樣佳肴含有的蛋白質(zhì)、維生素都是比較多些,在選擇這樣食物的時(shí)候,也是可以放心進(jìn)行,它對(duì)改善人體各方面,都是有著一些幫助,因此對(duì)這樣佳肴選擇,利于身體健康發(fā)展。

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