想必大家對于黑糯米應(yīng)該是比較熟悉的了吧?黑糯米的用途很廣，最主要的就是平時(shí)的食用方面了。黑糯米的顏色其實(shí)并不像它的名字一樣呈現(xiàn)黑色，其實(shí)黑糯米的顏色應(yīng)該是紫紅色的，所以又有人稱黑糯米為血糯米。黑糯米是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的米，還有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪以及鈣等等用于物質(zhì)，受到很多人的喜愛。
黑糯米是一種老少皆宜的主食，具有一定的食用價(jià)值，尤其是對于孩子和女性。長期吃黑糯米的話，就會起到一定的滋補(bǔ)作用。黑糯米是一種補(bǔ)血圣品，當(dāng)然它的吃法也是多種多樣的。那么接下來我就要告訴大家黑糯米補(bǔ)血粥的做法，請大家聽我一一道來。
食譜原料：
紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
工藝做法：煮。
配菜專區(qū)：熱菜;粥的做法。
制作方法：
1、元肉洗凈待用。
2、紅棗洗凈待用。
3、黑糯米洗凈，加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀，依口味加入適量紅糖即可。
看了上面的文章想必大家對于黑糯米補(bǔ)血粥的做法應(yīng)該都已經(jīng)有所了解了吧?黑糯米不僅僅具有補(bǔ)血滋補(bǔ)作用，還具有一定的養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)作用呢。對于一些少白頭的人就應(yīng)該多吃黑糯米。當(dāng)然黑糯米在吃的時(shí)候還要注意一下，黑糯米不能夠直接食用，應(yīng)該還要加入一些配料一起烹調(diào)。
