漢堡包其實(shí)是西式快餐中常常會(huì)遲到的食物，基本的一個(gè)形式就好似兩塊面包里面加有很多的他肉類以及蔬菜，食用方便，口味多樣，而且營(yíng)養(yǎng)也比較的全面，那么既然是作為西式快餐的一種食物，自己在家能不能制作呢?當(dāng)然，現(xiàn)在我們就來看看如何制作常常見到的雞肉漢堡包。
平時(shí)在外面所吃到的漢堡其實(shí)都是別人已經(jīng)制作成的，這樣就會(huì)存在，有的食物或者調(diào)理不喜歡吃，或者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高的情況，但是自己制作的漢堡包看，就可以完全根據(jù)自己的口味制作。
雞肉漢堡 原料：雞脯肉，小麥粉，生菜〔大白菜〕，炸雞粉，漢堡胚，沙拉醬
1、淹制：首先先把雞腿淹制，把雞脯肉切成大片放進(jìn)容器里，再把炸雞粉對(duì)上相應(yīng)的水，一包對(duì)200毫升，然后倒進(jìn)雞肉的容器里，分布均勻 泡制30分鐘。
2、裹粉：把淹好的雞肉丟進(jìn)小麥粉里進(jìn)行裹制, 裹的方法是4壓3拋 就是把粉全部堆在雞肉上然后用手使勁地壓 壓了以后再用手把雞肉拋2下 然后再壓再拋，一共要4次，裹好以后再把雞肉丟進(jìn)水里泡2秒鐘再拿出來再用4壓3拋的方法裹一遍，這樣炸出來的雞肉才能美觀，裹好以后丟進(jìn)植物油里用小火炸4分30秒。
3、把漢堡胚〔做漢堡的面包〕放進(jìn)微波爐加熱，然后拿出來，在包頂內(nèi)放一些沙拉，再放一把生菜，在把炸好的雞肉夾在里面，就是雞肉漢堡。還可以根據(jù)自己的需要加入適合自己口味的原料，比如芥末、火腿腸、番茄醬之類。
上面是制作雞肉漢堡的過程，其實(shí)每一次去肯德基會(huì)綜合麥當(dāng)勞的時(shí)候，很多人對(duì)漢堡包都非常的喜愛，但是也許注意，其實(shí)韓播報(bào)并不適合多吃，因?yàn)樗臒崃糠浅５母?，太多的熱量和脂肪不利于我們的身體健康。
