奶香青豆泥是很多人都非常喜歡吃的一道食物，不僅入口即化，而且還能有清香味，是很多老人小孩和都市上班族都非常喜歡吃的食品，但是對于奶香青豆泥的做法，你了解嗎，相信大家很陌生吧，所以下面我們就一起來了解奶香青豆泥是怎么做的吧，這樣才能自己在家也能做。
奶香青豆泥都非常的好吃，而且非常的有營養(yǎng)，雖然看起來很難，但是其實只要您學(xué)會了怎么會，您自己在家也能做出美味的奶香青豆泥，下面我們就一起來了解一下奶香青豆泥是怎么做的吧。
奶香青豆泥
材料
青豆，黃油，白糖，1克鹽，淡奶油
做法
1、市袋裝冷凍的青豆，可能是豌豆吧，燙一下加涼水放料理機打成細(xì)糊。
2、鍋里放炒菜量的黃油融化，把青豆糊放進油鍋里，加入白糖、1克鹽，大火蒸發(fā)水汽到濃稠。
3、調(diào)入淡奶油，按個人喜好增減，趁熱吃。
奶香土豆泥
材料
土豆，火腿，卷心菜，牛奶，沙拉醬，鹽
做法
1.土豆洗凈去皮，放水里煮20分鐘左右，拿筷子能一下插進去就可以了(水里放點鹽)
2.土豆煮熟后，一定要晾涼了，再碾成泥，要不太熱會讓沙拉醬分解噠。然后加上些許牛奶順時針攪拌，讓牛奶融入土豆泥中
3.然后把準(zhǔn)備的蔬菜丁火腿丁，沙拉醬放入，另外再加點鹽
4.當(dāng)當(dāng)當(dāng)……成品橫空出世咯，只是外貌丑了點，嘿嘿
孜然奶香土豆泥
材料
土豆200克，鮮牛奶2調(diào)羹，剁碎的胡蘿卜半調(diào)羮，黃油1小塊，水淀粉1調(diào)羮，鹽和孜然粉各適量。
做法
1、先將土豆煮熟剝皮后搗碎，加入牛奶拌勻待用;
2、鍋加熱放入黃油溶化，先胡蘿卜碎倒入炒2分鐘，再倒入搗碎的土豆泥一起翻炒均勻，加鹽調(diào)味后出鍋;
3、鍋內(nèi)放少量水，5滴醬油(調(diào)色)，放入孜然粉，燒開倒入水淀粉勾薄茨淋在土豆泥上即可。
小訣竅
胡蘿卜一定要剁碎，在鍋內(nèi)先炒熟，這樣與土豆泥混合后才是同一種口感，放黃油或奶油奶香才會濃郁。
上面我們介紹了集中奶香青豆泥的做法，相信大家都有了初步的了解，其實只要您掌握了奶香青豆泥的做法，有了一定的技巧，您也可以在家做出非常美味的奶香青豆泥，如果您心動了，那就趕緊行動起來吧，記得收藏奶香青豆泥的做法哦。
