大家對于蝦丸這個詞應該是再熟悉不過的了吧,蝦類是營養(yǎng)價值極高的,蝦類中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)元素,那么蝦丸里的營養(yǎng)也是不容小覷的。蝦丸主要是一種蝦和魚等制作的食物,還有豐富的鉀磷等等礦物質(zhì)營養(yǎng)元素,老少皆宜。蝦丸的吃法有很多,可以炒蝦仁也可以放在湯里增加美味營養(yǎng)。
上面說到了蝦人的吃法,那么大家對于花菜應該也不是很陌生吧?花菜是一種含有豐富的維生素B和維生素C等等營養(yǎng)的一種食物,深受到大家的喜愛。那么有道菜叫做蝦丸炒菜花,不知道大家有沒有聽說過呢?那么接下來我就來告訴大家蝦丸炒菜花的做法吧。
食材:
主料:花菜 300g 蝦球 200g
輔料:鹽
步驟:
1、新鮮花菜一棵
2、桂冠蝦球展示下
3、花菜去根,掰成一瓣瓣
4、水燒開
5、放入花菜煮煮
6、放入蝦球,煮煮,放點鹽
7、花菜蝦球湯做好了
看了上面的文章想必對于蝦丸炒菜花的做法已經(jīng)基本掌握了吧?是不是很簡單呢?大家應該都在躍躍欲試吧?蝦丸是一種老少皆宜的食物,簡簡單單卻又不缺乏營養(yǎng),對于一些身體虛弱的人更是應該多吃一些。大家還在猶豫什么,快去動手吧,親自烹飪美食吧。