宮廷桃酥屬于桃酥的一種制作方法,宮廷桃酥是非常美味的,我們現(xiàn)在在家中也能做出宮廷的東西了,因為其實宮廷桃酥的材料也很簡單,就是采用了豬油和面粉加上雞蛋和核桃。宮廷桃酥的味道是甜的。宮廷桃酥適合任何群體食用,宮廷桃酥特別適合老年朋友和小孩子吃。那么宮廷桃酥怎么做呢。
宮廷桃酥是非常美味可口的一種甜點(diǎn),宮廷桃酥有非常高的營養(yǎng)價值,因為宮廷桃酥里面含有的核桃營養(yǎng)價值非常高,所以宮廷桃酥是一道能夠養(yǎng)生保健的甜品。我們自己應(yīng)該如何做出宮廷桃酥呢。
宮廷桃酥的做法(一):
1、豬油,雞蛋液,白砂糖放大碗里一起攪拌均勻。
2、面粉,蘇打粉,泡打粉混合均勻一起過篩到碗里。
3、加入核桃碎,用手抓勻成面團(tuán)。
4、取一塊面團(tuán)揉成圓形按扁放入烤盤,表面刷全蛋液。
5、180度預(yù)熱,中層烤制15分鐘左右,表面變黃即可。
宮廷桃酥的做法(二):
原料
普通面粉100克,細(xì)砂糖50克,植物油55克,雞蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺。
烘焙:烤箱中層,180度,約15分鐘。
做法
1、將植物油、打散的雞蛋液、細(xì)砂糖在大碗中混合均勻。
2、面粉和泡打粉、小蘇打混合均勻,過篩。
3、將核桃碎倒入面粉中,混合均勻。
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面團(tuán)。
5、取一小塊面團(tuán),搓成小圓球。
6、將小圓球壓扁,放入烤盤。在表面刷一層雞蛋液,放入預(yù)熱好的烤箱烤焙,烤到表面金黃色即可。
上文我們介紹了什么是宮廷桃酥,我們知道宮廷桃酥使用的材料非常簡單,我們是有可能自己制作出宮廷桃酥來的,上文也介紹了宮廷桃酥具有的營養(yǎng)功效和作用,以及我們?nèi)绾沃谱饕坏缹m廷桃酥。