甜玉米粒就是甜玉米弄成的顆粒,甜玉米粒有非常高的營養(yǎng)價值,甜玉米粒還有很好的保健功能,所以我們要懂得如何將甜玉米粒做菜,能夠給我們的生活帶來養(yǎng)生和保健的功效,所以甜玉米粒怎么做好吃是值得我們探討的一個話題,下文我們將一起認(rèn)識和了解甜玉米粒怎么做好吃。
甜玉米里面含鈣非常的多,甜玉米的作用在于能夠降低我們的血壓,非常適合高血壓患者的食用,甜玉米里面含有豐富的胡蘿素,一旦胡蘿卜素被我們?nèi)梭w吸收就能轉(zhuǎn)為維生素A并起到防癌的作用。
甜玉米粒做法
步驟一:把材料分別洗干凈切小丁
步驟二:熱油鍋,下香腸炒出油
步驟三:下胡蘿卜,芥蘭莖炒一下,放少許水煮2分鐘[1]
步驟四:放入玉米粒炒約1分鐘
步驟五:放鹽,糖,雞精和蔥花炒勻即可
甜玉米的營養(yǎng)價值和保健作用最高,含鈣豐富,可以起到降血壓的功效,在甜玉米中所含有的胡蘿素被人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,具有防癌作用,甜玉米含有的植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。
甜玉米含有的天然維生素E有促進(jìn)細(xì)胞分裂,延緩衰老,降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退,甜玉米含有的核黃素有利于延緩眼睛老化。
上文我們了解了什么是甜玉米,我們知道了甜玉米的功效和作用,我們生活飲食可以將甜玉米作為我們的一種養(yǎng)生食材,因為甜玉米里面有豐富的鈣和胡蘿卜素,能夠起到補(bǔ)鈣的作用,并且能夠防癌抗癌和延遲衰老。