雞肉漢堡是很多人喜歡吃的漢堡之一，同時(shí)雞肉漢堡也是市面上賣的比較好的一種漢堡，那么雞肉漢堡怎么做呢?很多人都是不會(huì)的，通常他們也不會(huì)考慮這個(gè)問題，因?yàn)閷?duì)于大家來說，自己只是一名消費(fèi)者，想到的只是雞肉漢堡的好吃與否，其他的一般是不會(huì)考慮的，而且一般的人在家里也不會(huì)自己去做雞肉漢堡。
雞肉漢堡是眾多漢堡中的一種，在各個(gè)西式快餐店例如肯德基、麥當(dāng)勞、德克士等等都有賣的，而且里面的漢堡大多是雞肉漢堡，可見雞肉漢堡的暢銷。那么，下面就來詳細(xì)介紹下雞肉漢堡究竟該怎么做?
雞肉漢堡制作方法：
原料調(diào)料：大只雞腿(去骨去皮) 1只、雞胸肉(去骨去皮) 1副、蛋黃 1個(gè)、油 1大匙、鹽 1小匙、糖 1小匙、太白粉 1/2小匙、面粉 1/2小匙
制作流程：
(1)將雞腿肉、雞胸肉絞成細(xì)肉或自行用刀剁細(xì)。
(2)將雞肉甩打5分鐘成餡，加入腌料，順時(shí)針方向用力攪勻。(可依漢堡大小分成6～10份)
(3)先將餡擠成圓形等分分好，用平底鍋放油1大匙，放入漢堡雞肉餡，用鏟子壓扁，兩面煎熟即可。
(4)可多作放入冷凍備用，用4兩塑膠袋，將圓形餡放入，再壓扁依自己喜歡之厚度，一一放入冷凍庫平放冷凍。
以上就是對(duì)雞肉漢堡有營養(yǎng)嗎詳細(xì)說明，這樣的食物也是含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物，因此在吃它的時(shí)候可以放心，在對(duì)雞肉漢堡制作上以上是很好選擇，制作方法簡單，是很容易制作出來的。
性能
味甘，性微溫。能溫中補(bǔ)脾，益氣養(yǎng)血，補(bǔ)腎益精。含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。脂肪含量較少，其中含有高度不飽和脂肪酸。另含膽固醇，組氨酸。
用途
用于虛損羸瘦，病后體弱乏力;脾胃虛弱，食少反胃，腹瀉;氣血不足，頭暈心悸，或產(chǎn)后乳汁缺乏;腎虛所致的小便頻數(shù)，遺精，耳鳴耳聾，月經(jīng)不調(diào);脾虛水腫;瘡瘍久不愈合等。
所以，通過上面文章關(guān)于雞肉漢堡以及雞肉漢堡的做法的詳細(xì)介紹，相信細(xì)心的人，都已經(jīng)注意到了其中的關(guān)鍵之處，這也就給大家以后的生活提供了很大的方便。假如哪天大家肚子在家里想吃雞肉漢堡的時(shí)候，就可以自己做了，而且雞肉漢堡對(duì)大家的身體還是有一定的好處的，只要記得不要貪吃就可以了。
