魚類是我們常見的一種動(dòng)物,我們經(jīng)常會(huì)把魚做成各種口味來吃,魚不僅可以清蒸,還可以紅燒,有時(shí)候我們也用魚來熬湯。生活中,我們最常見的就是帶魚、鯉魚、草魚等,這些魚類都含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,吃了對(duì)人的健康有很大的幫助,特別是缺鈣的人,建議多吃魚。
很多人都會(huì)做魚,其實(shí)做魚的方法也比較簡(jiǎn)單,那么作為魚類中的一種,丁香魚的做法有哪些呢?怎么樣做出來的丁香魚才會(huì)更好吃呢?為了吃到美味的丁香魚肉,我們不妨一起來看看丁香魚的做法。
在這里主要一種丁香魚好吃的做法,那就是豬肉卷和飯團(tuán)的午餐便當(dāng)?shù)淖龇?,它有下面幾個(gè)步驟:豬肉卷的做法:豬肉片鋪開,上面薄薄地抹上一層生粉。山藥和胡蘿卜切成較細(xì)條. ,放在肉片上,用兩片豬肉從一端起卷成肉卷,表面再薄薄地沾上一層生粉。放入平底鍋,不用放油,煎至肉片開始有點(diǎn)焦黃,加入米酒,味淋,醬油,糖,水,煮開后轉(zhuǎn)小火煮至肉卷入味,再開大火收干醬汁,撒上熟芝麻即可。丁香魚涼拌小松菜的做法:丁香魚用開水沖泡一小會(huì)兒,快速撈出瀝干水分。開水里加少許鹽和橄欖油,放入小松菜燙熟后撈出,擠干水分,切成段,加入丁香魚,熟芝麻,少許鹽和糖,黑麻油,一起拌勻即可。將米飯分成3份,攤平放在保鮮膜上,中間放少許昆布絲,然后捏成圓行,四周用1cm寬的海苔條圍上,裝入便當(dāng)盒內(nèi)。上面再灑上少許雞蛋海苔拌飯料。主食部分完成三份,依次將準(zhǔn)備好的食材裝入便當(dāng)內(nèi)。最后用荷蘭豆填滿飯團(tuán)之間的縫隙。配上水果,今日便當(dāng)完成。
看了以上制作丁香魚豬肉卷和飯團(tuán)的午餐便當(dāng)?shù)淖龇ㄖ笫遣皇呛苡惺秤?這樣好吃的便當(dāng)怎么能錯(cuò)過,快來自己動(dòng)手做一做,如果上班的話就可以拿去當(dāng)午餐吃了,是不是很喜歡呢,為了自己的嘴巴能吃到好吃的魚,快來吧。