海白菜在我們的生活中是一種很常見的一種藻體,對(duì)于人體的好處是有很多的。大家不要認(rèn)為海白菜就是一種白菜,其實(shí)不是的,它主要生長在一些低潮的巖石上面,有點(diǎn)類似海苔的生長方式。海白菜可以幫助人們清熱解毒,可以有效的排出身體中的一些毒素,還有利尿的一些作用。
海白菜在飲食上面的做法是有很多的,因?yàn)槊總€(gè)人的口味不一樣,所以每個(gè)人的烹飪方式是不一樣的。海白菜最常見的做法就是涼拌了,但是涼拌的口味也是可以根據(jù)自己的口味來調(diào)的。
海白菜性味咸寒,具有清熱解毒、軟堅(jiān)散結(jié)、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結(jié)腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實(shí)驗(yàn)知海白菜有降低膽固醇作用?!侗静菥V目》載“下水,利小便”?!逗K幈静荨份d“主風(fēng)秘不通、五鬲?dú)獠⑿”悴焕?、臍下結(jié)氣、宜煮汁飲之。
拌海白菜
一、原料:
1.主料:鮮海白菜500克。
2.調(diào)料:精鹽、味精、醬油、蒜泥、麻油。
二、制法:
將海白菜去雜洗凈,入沸水鍋內(nèi)焯透,擠干水切碎放入盤內(nèi),加入精鹽、
味精、醬油、蒜泥、麻油,吃時(shí)拌勻即成。
按:拌海白菜可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,具有清執(zhí)解毒,軟堅(jiān)散結(jié)、
利水降壓的功效。適用于頸淋巴結(jié)腫、小便不利、水腫、高血壓等病癥。脾胃虛寒者忌食。
上面就是向大家介紹了關(guān)于海白菜的做法,相信大家看完之后對(duì)于這個(gè)海白菜都是比較感興趣的。相信很多人在看到上面的海白菜做法,都覺得味道很不錯(cuò),大家可以利用自己的空余時(shí)間來進(jìn)行制作,制作方面都是比較簡單的。