螃蟹煮多久

作者:香米  時間:2014-06-02 19:19:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

螃蟹是很多人最愛,這樣的食物味道獨特,而且這樣食物在吃的時候,對人體各方面也是沒任何的損害,不過對這樣食物選擇的時候,也是要對它的各方面進行很好了解,這樣吃的時候,才能夠正確的進行,螃蟹含有的蛋白質(zhì)比較豐富,所以在對它吃的時候,可以放心選擇,那螃蟹煮多久能好呢?

螃蟹煮多久

很多人對螃蟹煮多久并不是很了解,一般人都是會煮很長時間,這樣的做法是不對的,螃蟹如果煮的時間太長的話,它的營養(yǎng)價值會流失,這樣吃的時候,對人體各方面,都是沒任何幫助。

螃蟹煮多久:

無論是水煮螃蟹還是清蒸螃蟹,時間都差不多,一般煮15分鐘左右,看螃蟹的數(shù)量、大小來定,但不能煮太久,否則蟹肉會變老,這樣可就不好吃了哦。

水煮螃蟹的做法

【材料】螃蟹400g,生姜、花雕酒、米醋、醬油各適量

【做法】

1、將買回來的螃蟹養(yǎng)在水中,讓它充分爬行、吞吐,然后用刷子刷洗干凈螃蟹

2、在鍋中放入適量清水,加入姜片、烹入花雕酒(一湯勺左右)、然后倒入螃蟹一起煮

3、待螃蟹的殼變紅后,再煮10分鐘左右即可

4、吃的時候蘸放有姜、米醋的醬油一起吃

水煮螃蟹的做法很簡單,味道很鮮美,是螃蟹比較傳統(tǒng)、簡單的吃法。至于要煮多長時間,一般15分鐘左右即可哦。

通過以上介紹,對螃蟹煮多久呢,也是有著很好的認識,在對這樣食物吃的時候,也是要適量進行,螃蟹不宜吃的太多,否則會使得人體營養(yǎng)吸收不了,這樣對身體也是會有負擔(dān)的,在這點上人們也是要進行注意的。

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