生日蛋糕制作

作者:阿詩(shī)瑪  時(shí)間:2014-05-19 11:23:37  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

現(xiàn)在我們的生活越來越好,很多人對(duì)于生活上面活動(dòng),都是喜歡自己動(dòng)手去做了,因?yàn)檫@個(gè)樣會(huì)更有意義。今天要說的生日蛋糕制作,就是自己動(dòng)手制作生日蛋糕,其實(shí)這樣的事情已經(jīng)很多人都試過了,因?yàn)樽约簞?dòng)手做出來的生日蛋糕會(huì)更加有意義。其實(shí)在家里也是可以制作生日蛋糕的哦。

自己動(dòng)手制作生日蛋糕,讓很多人都可以在里面找到更多的樂趣,并且意義也很長(zhǎng)久。使用家中其實(shí)也是可以制作生日蛋糕的哦,你想知道怎么制作生日蛋糕的話可以往下看看哦。

材料

:100克低筋面粉(普通面粉亦可)、3-4個(gè)雞蛋、45毫升牛奶、100克白砂糖、食用油50毫升。

做法

1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離;

2、攪打蛋黃

蛋黃中加入30克左右的砂糖,打散攪勻;加入45毫升牛奶,再加入50毫升植物油,打散攪勻;再加入100克過篩的白面,用鏟子上下或畫十字摻勻。(加太多牛奶會(huì)很稀,不容易熟。)3、攪打蛋蛋清

4、把蛋清倒入蛋黃,用鏟子上下翻或者畫十字拌勻。

5、電飯煲按下“煮飯”預(yù)熱10秒左右,鍋底和內(nèi)壁擦少許的食用油,以防蛋糕粘鍋。

6、電飯煲內(nèi)倒入攪拌好的蛋糊,蹲幾下鍋,把里面的氣泡震出來。7、按下“煮飯”幾分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到“保溫”這時(shí)打開電飯煲,將蛋糕翻一面,再按下“煮飯”40分鐘倒入盤內(nèi),涼后加水果裝飾即可。

以上就是向大家介紹了關(guān)于生日蛋糕制作的方法,相信大家看完之后對(duì)于這方面的知識(shí)會(huì)更深一層了。自己動(dòng)手去做一些事情,更符合現(xiàn)在的潮流,因?yàn)樵趧?dòng)手制作的過程中你會(huì)得到很多,并且到最好還可以看到自己的作品是很自豪的。

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