有句老話是白菜就是百菜,可見白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高,白菜是每個(gè)餐桌上的???,天天吃你還吃得下嗎?今兒就為大家換換做法——燉,教教大家白菜燉豆腐的做法。
白菜燉豆腐的做法所需原材料:
工藝:燉口味:咸鮮味
主料:大白菜(白梗)(100克)豆腐(100克)
輔料:蝦米(25克)
調(diào)料:植物油(15克)鹽(4克)味精(2克)胡椒粉(3克)大蔥(5克)姜(3克)
白菜燉豆腐的做法
:將大白菜洗凈,切成塊;
北豆腐洗凈,切成塊;
蔥姜切細(xì)末;
海米(蝦米)用開水泡片刻;
炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?,下入蔥姜末熗鍋,放入大白菜翻炒至斷生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精鹽燉至白菜熟爛,撒入味精即可。
白菜燉豆腐的做法大家是不是已經(jīng)學(xué)會(huì)了?大家感覺怎么樣,材料也是常用的食材,不難買到,如果你不想吃炒的了就做做今天的白菜燉豆腐吧!希望能解你做白菜菜的煩惱。