相信很多人對(duì)于黑胡椒豬肚湯都比較喜歡吧，這一道豬肚湯味道比較的鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，但事實(shí)上在生活當(dāng)中，并不是所有人對(duì)這些食物的制作方法，，以及各種所需要的材料問題都了解，所以現(xiàn)在為了滿足大家的飲食欲望，下面我們就了解一下黑胡椒豬肚湯的做法。
豬肚500克
調(diào)料
黑胡椒15克,鹽10克,味精5克,醬油15克,白芝麻15克
黑胡椒煲豬肚湯的做法:
1. 豬肚一只，重復(fù)用水沖洗凈;
2. 把約15克黑胡椒打碎，放入豬肚內(nèi)，并留少許水分;
3. 然后把豬肚頭尾用線扎緊，慢火煲1個(gè)小時(shí)以上(至豬肚酥軟)，加鹽調(diào)味即可;
4. 另外，湯煲好后的豬肚酥爛滑軟，切條裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油。
安康提示
1. 可以用于治療胃寒，心腹冷痛，因受寒而消化不良，吐清口水，虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等;
2. 其實(shí)，這道湯煲成當(dāng)前呈現(xiàn)牛奶般的乳白色，不只濃重暖心具有不普通的飲食藥療效果，而且還十分美味，可以作為冬天的一道家常菜。
當(dāng)我們了解了這些食物的制作方法之后，會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)它的制作也是比較方便簡(jiǎn)單的，而且需要的一些食材問題，也是我們生活當(dāng)中很容易接觸得到的。所以想要食用這些美味的食物不妨，按照上面的方法自己動(dòng)手去完成吧。
