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及時(shí)的搞清楚什么食物含雌激素最高對(duì)于大家來(lái)說(shuō)還是很有必要的，畢竟富含這些物質(zhì)的食物，在適量的食用之后，對(duì)于身體的恢復(fù)與健康都是很有好處的。其實(shí)目前我們生活中可以接觸到很多的這種食物，現(xiàn)在我們可以通過(guò)下文來(lái)詳細(xì)的了解一下。
紅薯含有類似雌性激素的物質(zhì),女性食用后能使皮膚白嫩細(xì)膩。富含植物雌性激素的食品,這種天然化合物與人體內(nèi)的雌性激素有著相似的功效,它對(duì)女性雌激素平衡起到雙向調(diào)節(jié)的作用，平衡的雌激素，是保持女性容顏和體態(tài)的基礎(chǔ)。
多數(shù)水果蔬菜谷物都含有微量的植物雌激素，所以每天多食新鮮的蔬菜水果有益保健養(yǎng)顏。然而，葛根、大豆等植物，其本身就含有大量的異黃酮活性成分，也就是天然的植物雌激素，其結(jié)構(gòu)與女性體內(nèi)的雌激素相似，可以起到模擬、干擾、雙向調(diào)節(jié)內(nèi)分泌水平的生理化作用。
葛根、大豆等植物所富含的營(yíng)養(yǎng)素，在臨床上經(jīng)常用來(lái)降壓、降糖、降脂，以及預(yù)防心腦血管、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。由此可見，植物雌激素在日常的飲食中就可以得到補(bǔ)充。及時(shí)地補(bǔ)充一些植物雌激素是很有必要的。與藥物雌激素相比，葛根、大豆中的異黃酮既安全又可靠，可以放心地長(zhǎng)期使用，這是因?yàn)橹参锎萍に乜梢杂脕?lái)保護(hù)血管彈性，降低血管疾病的危險(xiǎn)性。
動(dòng)物內(nèi)臟，激素主要存在血液當(dāng)中，所以肉類中的激素含量更高一些，尤其是動(dòng)物的內(nèi)臟，因此動(dòng)物內(nèi)臟不能食用過(guò)多;同時(shí)，很多雞鴨是用含有激素的飼料餵養(yǎng)、催肥，導(dǎo)致這些肉類含有大量的激素;還有部分魚類的飼養(yǎng)，是直接投餵避孕藥催長(zhǎng)。這樣的食物，激素含量都比普通食物多。在購(gòu)買雞鴨魚蝦時(shí)，一定要到正規(guī)市場(chǎng)購(gòu)買有商標(biāo)、有保障的食品。
通過(guò)專家的介紹，我們可以清楚的看到什么食物含雌激素最高了，其實(shí)在食用這些食物的時(shí)候，大家也一定要適量，畢竟每一個(gè)人的身體情況不一樣，如果過(guò)量食用帶來(lái)的后果也是很嚴(yán)重的。因此，大家在食用之前最好是咨詢一些有經(jīng)驗(yàn)的醫(yī)生，以免帶來(lái)不必要的麻煩。
