玉米粥是在生活中大家很常見(jiàn)的一種食物,而大家之所以喜歡吃玉米粥的原因就是因?yàn)橛衩字泻幸恍├w維有助于刺激腸胃的效果,預(yù)防便秘疾病的出現(xiàn)。而且玉米粥中還可以添加一些別的食物,也是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。其中燕麥片就是大家長(zhǎng)添加的,只是很多的人不是很了解做法,那么,玉米粥加燕麥片的做法是什么?
玉米燕麥粥是降血脂的食譜之一,材料:燕麥片、玉米面各70克。做法:1、燕麥片淘洗干凈;玉米面除去雜質(zhì),用涼水調(diào)成玉米糊。2、鍋置火上;倒入玉米糊、燕麥片和適量的清水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至粥稠即可。
玉米燕麥粥清香味濃、營(yíng)養(yǎng)豐富對(duì)女性豐乳、減肥有很好的功效,宜多吃。在煮玉米燕麥粥時(shí),應(yīng)用湯勺不停地?cái)嚢?,以免粥糊鍋。煮玉米粥時(shí)若添加少量的堿,可使玉米中結(jié)合型的煙酸變成游離型釋放出來(lái),易被人利用吸收。
玉米面的介紹:
原料:
小玉米渣50克、大米30克、糯米30克、玉米面20克、即食燕麥片20-30克、玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒、西蘭花等雜蔬各少許。
做法:
1、小玉米渣洗凈,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來(lái)煮粥了。用一個(gè)小碗裝玉米面,加適量的溫水把玉米面調(diào)成糊狀;
2、取鍋,放入淘洗干凈的大米和浸泡過(guò)一晚的玉米渣,再注入足夠量的清水,把鍋放置火上大火煮滾。滾后倒入玉米面,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結(jié)塊。然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬制;
3、粥再次煮開的時(shí)候,倒入即食燕麥片略煮一下;
這樣一道健康營(yíng)養(yǎng)的蔬菜玉米麥片早餐粥就做好了,只是這款粥需要用到的食材多了些,周末的時(shí)候想為家人搭配出一款這樣的粥,你可不要怕麻煩哦。另外配著這個(gè)粥,你也可以給家人搭配烤吐司一起吃,全麥吐司切片,涂上一層黃油,放入烤箱烤約10分鐘即可,聽(tīng)著就營(yíng)養(yǎng)很豐富。
以上就是給大家詳細(xì)的介紹了一下玉米粥加燕麥片的做法是什么,希望能在一定的程度上幫助到大家。其實(shí)做法并不是很復(fù)雜,只要掌握上面的辦法后。大家即使是新手也可以很好的做出讓自己喜歡的口味的,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高。