根據(jù)一些專(zhuān)家研究表明,當(dāng)寶寶成長(zhǎng)到一定年齡的時(shí)候,媽媽最好是對(duì)寶寶進(jìn)行一些輔食上的喂養(yǎng),這樣寶寶的身體素質(zhì)才會(huì)不斷的增強(qiáng),那么寶寶吃的土豆泥的做法大全是什么呢?適合寶寶吃的土豆泥有很多,作為媽媽?zhuān)憧梢愿鶕?jù)情況進(jìn)行選擇,接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。
土豆泥:
配 料: 土豆若干、鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、甜面醬和白糖、豬肉碎
操 作: 土豆泥胚子的做法:
(1)土豆削皮切塊,煮。一般來(lái)說(shuō)用老土豆,因?yàn)楸容^容易爛,也比較粉,不用煮太長(zhǎng)時(shí)間。
(2)煮好用漏勺撈出,浸水。據(jù)說(shuō)要浸冰水,起碼也要冷水,因?yàn)檫@樣可以把空氣逼出來(lái),味道好。
(3)攪泥。這可是件力氣活,要攪到很勻才可以。
雞汁土豆泥:
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調(diào)成味汁。
(3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一樣呢。
肉醬土豆泥:
(1)一點(diǎn)豬肉碎放一點(diǎn)豆粉、鹽調(diào)一下。
(2)這次可以用清油了,油熱了放甜面醬和白糖。
(3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。
香蔥土豆泥:
(1)熱油(清油就可以),下土豆泥、鹽、雞精翻勻。
(2)蓋上鍋蓋悶2分鐘,打開(kāi),撒上香蔥,再悶1分鐘就好了。
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質(zhì),含量甚至優(yōu)于大豆,最接近動(dòng)物蛋白。土豆還含豐富的賴(lài)氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預(yù)防腦血管破裂。它所含的蛋白質(zhì)、維生素C,均為蘋(píng)果的10倍,維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋(píng)果高得多??傮w看,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于蘋(píng)果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低,多用來(lái)作為減肥時(shí)的主食替代品。
家常土豆泥
材料:土豆一個(gè)(小土豆可以多用幾個(gè),看自己喜歡),海帶切細(xì)粒,胡蘿卜煮熟切細(xì)粒,沙拉醬
做法:把土豆洗凈整個(gè)放到鍋里煮。煮至用一根筷子可以輕松穿過(guò)整個(gè)土豆的程度。撈出來(lái)把皮剝掉。用勺子或者搟面杖隨便什么東西把土豆搗成泥。搗得差不多的時(shí)候,加入沙拉醬,量要稍微大一點(diǎn),繼續(xù)搗,期間加入海帶粒和胡蘿卜粒,其實(shí)隨你喜歡還可以加別的東西,但切得粒一定要小。把所有東西都混合成泥以后,放到冰箱,冷藏。涼透了以后吃很爽口哦~而且沙拉醬混合土豆的味道很香濃,是適合夏天吃的土豆泥。
寶寶吃的土豆泥的做法大全很詳細(xì),所以每個(gè)人都可以看一下,其次在準(zhǔn)備材料的過(guò)程中,一定要用心才行,千萬(wàn)不要因?yàn)樽约旱鸟R虎而購(gòu)買(mǎi)了發(fā)芽的土豆,眾所周知,發(fā)芽的土豆本身具有毒性,一旦寶寶進(jìn)行了食用,將會(huì)帶來(lái)十分糟糕的后果。