臨近新年，想必每個(gè)人皆有自己的旅游計(jì)劃與飲食計(jì)劃，而兼顧這兩者并不是不可能的。在每種文化中，特色的滋補(bǔ)食品往往兼?zhèn)涿牢杜c營(yíng)養(yǎng)。
骨頭湯(國(guó)際)
骨頭湯的歷史悠久，被世界上許多國(guó)家的家常菜系文化涵蓋，且越來(lái)越受到各國(guó)注重保健的人們的大力追捧。紐約的布羅多飯店(Brodo)以及墨爾本的布羅梭飯店(Brothel)均提供慢火久燉的各式湯類(lèi)，包括素菜湯、牛肉湯以及多種早餐品種湯，它們均富含礦物質(zhì)與膠原質(zhì)。
腌姜沙拉(緬甸)
一直以來(lái)，辛辣的生姜都被視為抗炎的強(qiáng)效藥，對(duì)促進(jìn)體內(nèi)新城代謝與食物消化均有極好的效果。圖中的這道來(lái)自緬甸的脆嫩沙拉非?？煽冢渲械碾缰粕秩胛?，是一道令人難以抗拒的佳肴。
鮮榨果汁(美國(guó))
盡管世界各地的人們大抵都了解水果與蔬菜對(duì)人體的益處，但是它們的排毒功能在美國(guó)體現(xiàn)到了極致。即使它們對(duì)人體體內(nèi)的清潔功能有所減弱，多吃些蔬菜水果總是沒(méi)有錯(cuò)的。如今適當(dāng)?shù)乃钆湟泊笫軞g迎，如將菠蘿與黃瓜及墨西哥胡椒搭配。
苦蔬菜(意大利)
意大利向來(lái)以嫻熟運(yùn)用苦蔬菜為食物材料而聞名，包括萵苣、菊苣以及芝麻菜等。它們有利于排肝解毒，降低欲望并凈化血液。荊棘薊便因其強(qiáng)勁刺激的味道而被運(yùn)用為意大利奶油菜原料。
生蠔(法國(guó))
因生蠔低脂肪、高蛋白的特征，且其富含催生睪丸素的鋅類(lèi)，歷來(lái)均被視為增強(qiáng)性欲的佳肴。一直以來(lái)，法國(guó)都是海水雙殼動(dòng)物的主要消費(fèi)國(guó)之一，何不嘗試法國(guó)式生蠔吃法呢?在生蠔表面上加上香檳色的木犀草，實(shí)在是讓人欲罷不能。
姜黃(印度)
盡管看起來(lái)顏色是熱烈的橘紅色(根部為黃色)，給人辛辣上火之感，但事實(shí)上，它卻是抗炎、清潔呼吸道的良藥。它的辛辣被廣泛運(yùn)用于印度佳肴中，如由黃豌豆與印度香米熬制的退燒粥。
蜂蜜(西班牙)
蜂蜜以其抗氧化與抗菌效果備受人們青睞，其所包含的天然糖分有利于加速肝臟內(nèi)的酒精氧化。因其有利于提高免疫力，且富含益生菌乳清，它被冷凍成柔軟的冰糕，味道鮮美。
