孕婦懷孕后,胎兒的腦部發(fā)育應該多吃些堅果,因為堅果富含蛋白質和維生素,而且對于身體所需的氨基酸成分也比較多,但是,在堅果的種類中,有些也是不能吃的。所以,孕婦可以吃小銀杏嗎?
小銀杏樹由于外層帶子是有毒的,所以懷孕后人群中的小銀杏是不能吃的。小果不但沒有神奇的保健功效,而且從其食用的安全方面分析,其隱藏的危險也比較大,一不小心就會吃出問題,因為在小銀杏體內(nèi)有很多種可以讓人中毒的物質。
小銀杏中所含的氰化物對人體細胞呼吸有一定的抑制作用,人吃了之后就會發(fā)生急性中毒,主要表現(xiàn)為頭痛、惡心、嘔吐、頭昏眼花、抽搐、心臟驟停、呼吸衰竭等,嚴重者還會導致死亡。
銀杏果中還含有白果酸、銀杏酚酸,這類物質叫做銀杏酸,人體食用后會產(chǎn)生過敏、免疫和細胞毒性,吃得過多也會產(chǎn)生中毒反應。