日常的飲食對于我們每個人來說都特別重要,有好多的朋友會在日常的飲食當(dāng)中進行食療,這也是一種養(yǎng)生的方法,只是在進行食療的時候我們要根據(jù)自己的身體情況和大自然的規(guī)律來進行,而且日常的食療方法特別多,每種方法都有各自的功效,其中有一種羅漢果燉豬肺的食療方法,下面我們來了解一下怎么做。
制作材料:
主料:豬肺250克
輔料:羅漢果25克
調(diào)料:鹽1克,香油2克
制作方法:
1. 將豬肺洗凈,切片后再洗一遍,擠干水;
2. 將其于羅漢果一起放入砂鍋,加適量清水,燉至豬肺熟透;
3. 加入食鹽適量略燉,再淋點麻油即可。
小帖士-健康提示:1. 本品具有補虛潤腸之功效;2. 適于血燥便秘患者食用。
羅漢果:性涼,味甘。歸肺、大腸經(jīng)。
功能主治:清熱潤肺,止咳,利咽,滑腸通便。用于肺火燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。
豬肺:傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有“以臟補臟”,也就是我們經(jīng)常說的吃什么補什么的說法。
所以羅漢果煲豬肺主要功效作用是:清熱潤肺,止咳,利咽、咽痛失音等,呼吸道疾病的調(diào)養(yǎng)和輔助治療。
以上就是關(guān)于羅漢果燉豬肺怎么做的介紹,同時我們還了解了這種食療方法的功效有什么,在平時進行養(yǎng)生的時候通過吃羅漢果燉豬肺可以讓我們的身體達到健身的功效,另外也是一種清熱潤肺的食療方法,而且這樣的飲食制作也特別簡單。