茯苓煲豬骨湯的做法

作者:xuyan32810  時間:2015-12-13 23:54:28  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

這個茯苓很多人都是會用來當作是藥物,但是卻忽視了這個茯苓對人體還有滋養(yǎng)的功效,吃茯苓還可以用來當成美食吃,茯苓燉湯是最美味的食物,而用茯苓煲湯的時候很多人會選擇在里面添加豬骨湯,茯苓煲豬骨湯的話還可以得到補鈣和羊腎的功效,茯苓對女人的婦科疾病治療也有很好的效果,那么茯苓煲豬骨湯的做法有哪些?

茯苓煲豬骨湯的做法

豬骨去血水后,鍋里燒水,將豬骨放入燒開的水中去沫,然后撈起豬骨在清水下沖洗一下。

茨實,薏米,赤小豆,陳皮,土茯苓洗凈泡水待用

將材料放入湯鍋中,加入適量的水,先大火燒開,后轉(zhuǎn)小火煲1.5~2小時即可。

茯苓的功效:

脾虛泄瀉帶下

茯苓既能健脾,又能滲濕,對于脾虛運化失常所致泄瀉、帶下,應用茯苓有標本兼顧之效,常與黨參、白術(shù)、山藥等配伍。有可用為補肺脾,治氣虛之輔佐藥。

痰飲咳嗽

痰濕入絡,肩背酸痛茯苓既能利水滲濕,又具健脾作用,對于脾虛不能運化水濕,停聚化生痰飲之癥,具有治療作用??捎冒胂?、陳皮同用,也可配桂枝、白術(shù)同用。治痰濕入絡、肩酸背痛,可配半夏、枳殼同用。

心悸、失眠等癥

茯苓能養(yǎng)心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等癥,常與人參、遠志、酸棗仁等配伍。

用茯苓來煲豬骨湯可以試試這些方法,上面我們還介紹了關于茯苓的相關功效,如果知道了茯苓的相關功效的話再用來熬湯才會更加的相信,茯苓煲豬骨湯的時候豬骨的選擇可以根據(jù)自己的口味來決定,可以選擇筒子骨,也可以選擇纖排,這些都是可以用來和茯苓熬湯。

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