肉松其實(shí)更利于人體吸收，所以對(duì)于小孩子而言，吃肉松的話能夠更好的幫助他們保證身體健康，而一般來說，很多家長會(huì)選擇自己動(dòng)手制作肉松，因?yàn)檫@樣更加的營養(yǎng)衛(wèi)生一些，但是你有認(rèn)識(shí)了解過自己制作的肉松，應(yīng)該如何正確保存嗎？下面就為大家具體介紹一下方法。
做好之后可以放入瓶罐當(dāng)中，放到冰箱保存就可以。
難度：切墩(初級(jí)) 時(shí)間：30-45分鐘
主料
豬肉500克 水適量
鹽適量 生抽適量
姜片4片 料酒少許
制作步驟
1. 豬肉按豎紋切成條塊；
2. 入鍋，加適量水，姜片，料酒，煮熟；
3. 等涼后撕成絲，越細(xì)越好；
4. 加熱炒鍋，小火，不用放油，倒入撕好的豬塊絲，翻炒，中途加生抽，不停搓揉至豬肉水份揮發(fā)至干燥狀起鍋；
5. 等涼包進(jìn)保鮮袋，放進(jìn)冰箱保存；
小貼士
肉松可作平時(shí)消遣小吃，也可作面包內(nèi)餡，拌粥或面粉等一起吃
以上就是關(guān)于自己制作肉松的一些保存方法了解，希望每個(gè)人在注重這些常識(shí)的認(rèn)識(shí)了解之后，對(duì)這些食物的保存問題都能夠正確掌握，不管是哪一種食物，只要我們正確地掌握這些保存的技巧，那么才會(huì)讓自己吃得更加的營養(yǎng)與身體保健。
