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? ?海參腸是海參腸衣、海參卵，我們對于海參腸了解不多，但是今天我們就來認(rèn)識海參腸，據(jù)現(xiàn)在的研究來說，海參腸和海參都有同樣的營養(yǎng)價值，海參腸里所含的物質(zhì)也是特別的豐富，有些營養(yǎng)物質(zhì)比海參的營養(yǎng)價值更高，我們也想知道這種海參腸可以吃嗎？對人體真的有好處嗎？我們一起來看看吧！
? ?可以吃，有營養(yǎng)
? ?海參腸即為海參腸衣、海參卵。在日本，人們把海參腸卵稱為“海參花”。
據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析證明，海參腸卵不僅與海參體壁含有同樣豐富的活性物質(zhì)，而且許多珍貴營養(yǎng)含量更高，如多糖、釩、核酸、精氨酸等;海參腸卵還含有極為豐富的性腺色素(β胡蘿卜素、海膽紫酮、蝦青素、玉米黃質(zhì)、角黃素以及一些未知色素)、刺參脂質(zhì)、刺參皂甙、硒、鋅、鐵等成分海參腸卵內(nèi)的性腺色素與維生素一樣，動物不能自身合成。而它們最重要的特性在于它的抗氧化性，能清除體內(nèi)自由基，延緩衰老。
? ?實驗證明，海參腸卵中釩的含量是海參體壁的3—4倍。釩能維持機(jī)體正常的糖代謝作用，有效地防治糖尿病;還能刺激機(jī)體的造血功能，促進(jìn)骨骼的造血能力。
? ?海參腸子不但可以吃而且含有的營養(yǎng)成分非常高 尤其是海參皂甙 也被一些人稱為海參毒素 它可以抗腫瘤 抗輻射抗真菌抗細(xì)胞毒性 抗膽堿作用能夠抑制癌細(xì)胞的生長和轉(zhuǎn)移 影響神經(jīng)傳輸 ... 對再生障礙性貧血 糖尿病 胃潰瘍等均有良效。
? ?通過上面的內(nèi)容，我們對于海參腸可以吃嗎這個問題有了答案，現(xiàn)在我們對于海參腸有了很深的了解，原來它的營養(yǎng)價值這么高，我們應(yīng)該要多學(xué)習(xí)一些物質(zhì)，像是這些養(yǎng)生品，更要多了解下，因為現(xiàn)在我們對于養(yǎng)生特別關(guān)注，多了解些才不會被騙。
