蜂蜜紅棗姜茶的搭配主要是可以起到一些藥用作用,姜茶本身就可以驅(qū)寒祛濕,如果患上風(fēng)寒感冒,是可以通過(guò)喝姜茶來(lái)改善的。而 紅棗一直以來(lái)就是保健的好東西,每天吃幾顆紅棗就可以預(yù)防多種疾病。如果怕上火就要注意不要吃太多的紅棗。下面,我們就來(lái)看看蜂蜜紅棗姜茶的做法吧!
做法
1. 把大棗洗了泡10分鐘,然后用剪刀剪開(kāi)去核。這步不可少,因?yàn)橛械臈椑锩嬗邢x(chóng)子,有的狀態(tài)不好有些爛。不過(guò),有蟲(chóng)洗掉就可以,不用扔。爛的扔掉。
2. 鍋里放水和棗齊平,放適量的紅糖,開(kāi)煮。
3. 煮的時(shí)候,把生姜擦絲。不要去皮,生姜皮可以消腫利尿。
4. 再快煮干的時(shí)候加生姜,以免過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煮生姜容易破壞姜辣素。
5. 然后攪拌,一直到水干。
6. 晾涼,加入蜂蜜。
7. 裝瓶。放冰箱,北方零度以下可以放室外。
1. 中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜味甘、性平,歸脾、肺、心、胃、大腸經(jīng)。具有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)虛潤(rùn)肺、解毒、調(diào)和諸藥的作用。常用于肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛,還可以解烏頭、附子之毒。
2. 蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等,并能提高人體免疫力。
單糖:葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。
酶類(lèi):各種酶能夠促進(jìn)人體對(duì)多種物質(zhì)的消化吸收。
乙酰膽堿:消除疲勞、興奮神經(jīng)、提高記憶力。
黃酮:抗氧化,提高機(jī)體免疫力。
3. 蜂蜜=人體血清
蜂蜜是被廣泛認(rèn)知的天然營(yíng)養(yǎng)食品。試驗(yàn)表明,蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無(wú)機(jī)鹽,如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等,還有多種維生素和有機(jī)酸,因此蜂蜜被稱(chēng)為“血清之王”。
蜂蜜中含有花粉粒,經(jīng)常喝蜂蜜會(huì)對(duì)花粉粒過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗力:蜂蜜中含有極微量的毒性液體——蜂毒,也有一定的抗過(guò)敏作用,在臨床上常被用于支氣管炎、哮喘等過(guò)敏性疾病的治療。每天食用一勺蜂蜜,就可以遠(yuǎn)離哮喘、瘙癢等過(guò)敏癥狀。
以上就是蜂蜜紅棗姜茶的做法,以及蜂蜜的一些作用和功效。蜂蜜可以與多種食物搭配,能夠促進(jìn)身體對(duì)蜂蜜的吸收。但要注意的是,溫度太高會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及口感,使蜂蜜變質(zhì)。蜂蜜還可以起到潤(rùn)腸通便的作用,所以蜂蜜紅棗姜茶是非常有保健作用的。