橄欖油過期還能用嗎

作者:xuyan32810  時間:2015-11-27 15:30:32  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

生活中因為很多的人總是忙于自己的工作,就算家里的依稀油鹽醬醋備至很齊全也不能經(jīng)常在家做飯。這個時候就有一些頭疼的問題出現(xiàn),很多的人在購買完橄欖油就是因為不經(jīng)常做飯的原因,出現(xiàn)橄欖油過期的問題。有些人就會認為也沒有發(fā)霉或者變質(zhì),所以就想問下橄欖油過期還能用嗎?

橄欖油過期還能用嗎

最好是別用了,橄欖油跟化妝品一樣,封閉的時候可以保質(zhì)幾年,一旦開封就必須在幾個月內(nèi)用完。食用油是很容易變質(zhì)的,因為油脂會自動發(fā)生氧化作用。油脂氧化會產(chǎn)生很多有毒的氧化分解物質(zhì),形成過氧化物會造成酸敗,產(chǎn)生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗霉變那樣容易引起人們的注意,當我們聞到不正常的氣味時,油脂的過氧化物含量已經(jīng)大大超過國家標準的數(shù)值了。所以為了健康起見,橄欖油過期了就別用了。

食用油是很容易變質(zhì)的,因為油脂會自動發(fā)生氧化作用。油脂氧化會產(chǎn)生很多有毒的氧化分解物質(zhì),形成過氧化物會造成酸敗,產(chǎn)生令人不愉快的氣味。油脂的酸敗不像食物腐敗霉變那樣容易引起人們的注意,當我們聞到不正常的氣味時,油脂的過氧化物含量已經(jīng)大大超過國家標準的數(shù)值了。

但是過期橄欖油還是可以利用的,下面再來看看過期橄欖油的妙用:

1、 護發(fā):洗發(fā)后,于溫水中注入少量本品,一經(jīng)漂洗,油會均勻地附著在頭發(fā)上,如果覺得這樣比較油,還可以用中性洗發(fā)液再洗一遍頭發(fā);橄欖油含有維生素B和維生素E,滴適量掌心直接細細擦入頭發(fā),常用可使頭發(fā)變得光澤漂亮,防止頭發(fā)枯黃,同時還可以防止脫發(fā)、出油、除頭皮屑,防干燥及發(fā)稍開叉,如果能堅持每周一次,效果更好。

2、卸妝:卸妝時,滴幾滴橄欖油在手指上,用指腹輕輕按摩面部,再用蒸臉器或毛巾敷面,能除去毛孔內(nèi)肉眼看不見的污垢,增加皮膚的光澤和彈性,滋養(yǎng)肌膚,去除細小皺紋。

大家可能覺得橄欖油過期了,但是并沒有出現(xiàn)什么變質(zhì)或者發(fā)霉的情況。也不想浪費錢就想接著用,這樣是不對的。以免出現(xiàn)對于身體健康不利的情況,不過過期的橄欖油也是有著別的妙用的,大家看到上文介紹的就可以知道是有護發(fā)、卸妝的作用的,所以說即使不能食用也不會覺得浪費呢。

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