我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候經(jīng)常的會(huì)吃到包子、餃子或是餛飩類的食物,面里有餡,會(huì)特別的好吃,而且還營(yíng)養(yǎng)豐富,有好多的朋友在家里的時(shí)候都會(huì)做,我們?cè)谧鲞@類食物的時(shí)候特別是餛飩,有沒有發(fā)現(xiàn)餛飩皮的形狀特別重要,特別是梯形的餛飩皮,那么梯形餛飩皮怎么包?通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
餛飩的包法一
1、取適量餡放在餛飩皮的中央。
2、在皮的四周抹上一點(diǎn)水增加黏度,再對(duì)折起來。
3、再次對(duì)折,將底部的兩角捏住向中間并攏。
4、將兩角捏合在一起即可(可以抹上一點(diǎn)水,防止撒開)。
餛飩的包法二
1、把適量的餡放在餛飩皮中間偏下點(diǎn)的地方。
2、然后把下面的往上卷。
3、接著卷上去。
4、兩側(cè)的邊向內(nèi)疊壓,兩手托著,兩手拇指食指按實(shí),防止漏餡。
餛飩的包法三
1、先在梯形的窄的那邊放上餡。
2、把餛飩皮折一下。
3、再折一下。
4、翻過來,兩邊一上一下和在一起。包好了。通過上述的介紹,我們知道了梯形餛飩皮怎么包了,在平時(shí)的時(shí)候我們可以通過上述的方法來包餛飩,在包的時(shí)候也可以試一下梯形的餛飩皮,不但包的時(shí)候容易上手,而且還包的餡多,吃起來也是特別的有口感,我們可以根據(jù)自己的口味為做餡。