?無論到什么時(shí)候，人們也離不開吃，俗話說民以食為天，大概就是這個(gè)道理了，可是怎么吃，怎么吃健康，這才是更重要的，健康的飲食，對我們來說是非常好的，不僅可以增強(qiáng)我們的體質(zhì)，還可以提高我們自身的免疫力，而今天我們將會為大家介紹一款美食，就是醬爆蘑菇的做法有哪些？
?方法一
?1. 口菇洗凈，切成片。鍋里放油燒熱，放入少許蒜片爆鍋
?2. 加入一大勺六月香的豆瓣醬（我做的時(shí)候是加了兩勺，事實(shí)證明是加多了，太咸了，所以還是一勺比較合適），炒香！
?3. 加入蘑菇翻炒均勻，然后加入少許白糖。炒至蘑菇有大量水分析出的時(shí)候，加鍋蓋燜三四分鐘
?4. 燜至湯汁漸少的時(shí)候，加少許味精，一點(diǎn)香油出鍋即可。
?方法二
?1.大蔥杏鮑菇洗凈備用 大蔥杏鮑菇切絲，蒜切沫，雞蛋打散備用。
?2.蘑菇用水焯下擠干水分備用雞蛋煎好備用。
?3.放入蒜末煎香，放入杏鮑菇煸炒一下放入蔥絲，再放入適量豆瓣醬炒均。
?4.加入煎好的雞蛋煸炒一分鐘出鍋
?僅僅是看了做法，也讓人止不住的口水直流，真的好想吃上一口啊！上文為大家介紹了醬爆蘑菇的做法有哪些？感興趣的朋友們，不妨自己在家試著動手做一下，醬爆蘑菇的做法真的是非常簡單，而且，所需要的食材也非常的簡單哦！
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