?驢肉，在近幾年來，你比較流行，很多人都喜歡吃驢肉，驢肉，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且美味，而且，用驢肉熬湯也是非常不錯(cuò)的選擇，再在里面加一些土豆，更是營(yíng)養(yǎng)豐富，美味啦！究竟驢肉土豆湯的做法有哪些呢？如果你也想做驢肉土豆湯，那就趕快來看看吧！
?做法一
?1、把驢肉切成小薄片。土豆去皮切成長(zhǎng)方薄片，西紅柿切塊，香菜切成八分長(zhǎng)的段。
?2、勺內(nèi)放入肉湯，土豆，加精鹽，花椒水，紹酒，味精，胡椒粉，湯開時(shí)把驢肉，西紅柿，蔥絲，姜絲，香菜放入勺內(nèi)，再燒開，加豬清油少許，立即出勺盛在碗內(nèi)即成。
?做法二
?1.把驢肉切成細(xì)長(zhǎng)條，用蔥、姜末、鹽、醬油、五香粉、胡椒粉、少量孜然腌制2-3小時(shí)入味。(時(shí)間越久越好)
?2.腌制好的驢肉。
?3.雞蛋，水，面粉調(diào)制的掛糊。
?4.驢肉與掛糊攪拌均勻。
?5.用手拉開，分塊將掛糊的驢肉放到8成熱的油鍋中，小火炸。
?6.炸好的驢肉。
?7.用少量油將土豆塊清炒一下，倒入水沒過土豆，再加入酥好的驢肉，中火燉至湯燒濃，差不都即可。
?美食，是我們都無法抵御的，健康的飲食，會(huì)增強(qiáng)我們的體質(zhì)，提高我們的免疫力，讓我們身體更加強(qiáng)壯，而驢肉土豆湯就是不錯(cuò)的選擇，到底驢肉土豆湯的做法有哪些呢？希望大家能夠仔細(xì)的閱讀上文，從上文中找到它的做法。
