冬天馬上就要來了，那么就是一個吃肉的季節(jié)，冬天來了不吃點肉，總是感覺有點心神不寧的，有沒有很懷念附片燉狗肉的滋味呢！這是一種溫補性的菜肴，但是對于男同胞來說好處的事很多了，你說今天我們就來學(xué)習(xí)一下這道菜的制作方法，接下來就讓我們一起學(xué)習(xí)一下吧！
【附片燉狗肉】
食材：熟附片6g，生姜100g，狗肉150g。
步驟：
1、狗肉洗凈后，放入沸水鍋里焯幾分鐘哦，然后放入油鍋里炒一炒。
2、直接在鍋里加入適量清水、附片以及姜片，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉2個小時。
3、最后加入鹽調(diào)味就ok了哦。加入姜片能去掉狗肉的腥味呢，所以姜片也可以適當(dāng)放多一點，或者是加入黃酒或者是紹酒。
吃附片燉狗肉的好處
附片，可能大家比較少見哦，它有溫補脾胃的功效呢，干片有點想百合哦，比百合顏色要深一些，一朵花瓣的形狀。偶爾吃點附片燉狗肉，有滋補的功效，不過肝火旺盛的筒子就不要吃了，夏天也是不適合吃附片燉狗肉的哦。
所以說附片和狗肉的功效還是有很多的，不僅能夠滋補止痛，還能夠溫補腎陽，對男同胞來說這只是一個好東西，而且狗肉還能很好地補充蛋白質(zhì)，維生素a e以及礦物質(zhì)，但是大家也可以根據(jù)自己的口味用別的肉來代替。
