阿膠塊其實(shí)是現(xiàn)在很多人都公認(rèn)的滋補(bǔ)保健食物，尤其是對(duì)女性而言，使用了校對(duì)補(bǔ)血補(bǔ)一起可以帶來很好的效果，但是你要具體認(rèn)識(shí)過阿膠塊應(yīng)該怎么吃嗎？下面要為大家詳細(xì)來介紹一下，阿膠塊的吃法以及它給我們健康，可以帶來哪些保健效果。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，對(duì)缺血性動(dòng)物的紅細(xì)胞、血紅蛋白及紅細(xì)胞壓積有顯著的促進(jìn)作用。能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外，阿膠還能對(duì)骨髓細(xì)胞的功能有顯著的促進(jìn)作用。能顯著性地升高白細(xì)胞的數(shù)目、升高血壓，防止失血性休克。
一般來說，阿膠是針對(duì)人們體質(zhì)、病證而應(yīng)用的。只要屬于血虛陰虧，無論冷熱天氣，一年四季都可以服用。由于夏天炎熱，人們很少服用補(bǔ)品，故阿膠一類補(bǔ)品也很少采用。其實(shí)服用阿膠的關(guān)鍵在于掌握好阿膠的適應(yīng)癥及服用方法，只要掌握住這一關(guān)鍵點(diǎn)，即使是炎熱的暑天，也是完全可以放心服用的。有些人因?yàn)橄奶煜δ懿患?，胃口不好，這時(shí)可以選用阿膠(液體)，或選擇阿膠制劑，如阿膠補(bǔ)血顆粒、復(fù)方阿膠顆粒、復(fù)方阿膠膠囊、阿膠軟膠囊等。有一阿膠吃法，采取阿膠與綠豆一并煲湯喝，是特別適宜于夏季采用的服用阿膠方法。制作時(shí)，取洗凈加水浸透的綠豆放鍋中，加水燉至豆熟，將阿膠砸碎放入，并加適量冰糖，不住手?jǐn)噭?dòng)，至阿膠完全化開，住火放涼，作冷飲吃下。夏日食之，既能清涼去火，又可滋陰潤燥，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
1）阿膠屬于滋補(bǔ)品，性偏于粘膩，對(duì)于消化不佳者，服用時(shí)要特別注意，避免影響消化吸收。 2）如冬令進(jìn)補(bǔ)需熬制膏滋藥滋補(bǔ)祛病，阿膠作為基質(zhì)使用，配方中要注意配合使用理氣健胃藥。 1.阿膠作湯劑時(shí)，宜熱飲，不要涼服。 2.阿膠作膏劑時(shí)，宜用沸水化開食用。 3.阿膠作丸劑時(shí)，用溫酒或溫開水送下。 3）宜在空腹時(shí)服用阿膠，服用后不要馬上吃冷飲冷食，不要吃不易消化的東西。要掌握好阿膠的服用劑量，也可防止服用阿膠所引起的礙胃。用量可以根據(jù)不同情況區(qū)別對(duì)待，一般每日量以3--9克為宜。
其實(shí)注重這些常識(shí)的了解，那么對(duì)身體健康是比較有利的，因?yàn)橥ㄟ^這些常識(shí)認(rèn)識(shí)之后，我們就可以根據(jù)自己的身體情況，去判斷是否應(yīng)該使用這些食物，只有做到對(duì)癥正確使用，才可以更好地發(fā)揮它，對(duì)健康帶來的保健功效。
