葫蘆瓜炒雞蛋,可以說是飯桌上最常見的一道食物,也是家常菜的一種,很多人都愛吃,而且本身它對于身體營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充,也可以帶來很好的效果,但是你要具體了解過葫蘆瓜炒雞蛋的做法嗎?下面要為大家詳細(xì)分析介紹一下。
葫蘆瓜500g 雞蛋3個輔料
鹽半勺 雞精半勺
葫蘆瓜炒雞蛋的做法步驟
1. 1.葫蘆瓜洗凈對半切開,切成一瓣一瓣的小片,然后用水洗凈。
2.雞蛋打散,用打蛋器打勻,加一點(diǎn)水,撮一點(diǎn)鹽巴里面
3.先炒葫蘆瓜,炒三分鐘左右加鹽,盛出。
4.炒雞蛋(待雞蛋稍呈固態(tài)狀用鏟子翻一下)待雞蛋變成一塊一塊狀,把葫蘆瓜倒進(jìn)鍋中一起翻炒,炒兩分鐘左右,關(guān)火。加半勺雞精
如果你能夠按照,以上所介紹的葫蘆瓜炒雞蛋去制作的話,那么這一道美味的家常菜,就可以輕松完成了,而且非常的簡單,所以在生活當(dāng)中,很多時(shí)候我們有時(shí)間的話,都可以多去了解這些食物的制作。