椰香西米露是由于椰汁跟西米一起慢煮制作出來的,但是制作的時(shí)候我們要特別的注意,要用勺子不斷的攪拌,這樣才能夠保證這兩者完全的混合在一起,同時(shí)也可以避免西米露出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象。對(duì)于椰香西米露這種東西的做法,現(xiàn)在我們可以根據(jù)文章介紹的步驟來制作它,相信你們能夠喜歡。
西米有健脾,補(bǔ)肺,化痰的功效,有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤的功能,所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。 甜甜的水果加上Q滑的西米,再加上香濃的椰漿,是完美的組合。
1、把西米放進(jìn)清水里洗浸干凈。
2、把一鍋水煮沸,把西米放進(jìn)煮沸的水里。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會(huì)粘鍋底) 。
3、煮到西米半透明,然后把西米和熱水隔開。
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會(huì)更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒進(jìn)西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進(jìn)冰箱,直到冰凍。
9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜歡的水果放進(jìn)冰凍的西米露里)。
文章詳細(xì)的為我們介紹了椰香西米露的制作方法,希望你們?cè)谏钪锌梢院煤玫牧私庖幌乱阄髅茁兜臓I養(yǎng)價(jià)值。對(duì)于椰香西米露這種東西,我們?cè)谏钪兄谱鞯臅r(shí)候,需要先熬制好西米,然后再將椰汁慢慢的加入到西米中攪拌。