魚籽中含有大量的蛋白質(zhì),和少量元素,是寶寶身體成長(zhǎng)中,也不可缺少的一種美味佳肴,并且魚籽沒有魚刺,當(dāng)然也就不用擔(dān)心出現(xiàn)寶寶卡住喉嚨的事情了,下面就為有孩子的家長(zhǎng)們,介紹一下魚籽土豆泥的做法步驟,希望家長(zhǎng)們都能為寶寶添加一道可口的下飯菜。
主料
土豆1
胡蘿卜適量
黃瓜適量
魚子醬適量
雞精適量
沙拉醬適量
鹽適量
魚子醬土豆泥的做法步驟
首先土豆削好皮,切成小塊,這樣比較容易煮爛。
先把鍋里少放些油,油開后把土豆塊放入鍋內(nèi)稍微翻炒一會(huì),之后加入清水把土豆煮爛,放入調(diào)料(花椒面、姜粉、雞精)放少許醬,主要是調(diào)出醬色,成糊狀,倒入盤中,用勺子把土豆泥雕塑成你喜歡的形狀。
然后把洗凈的魚籽放入鍋內(nèi)煸炒,再放入少許醬油,撒入少許青椒末,紅椒末,香蔥末,用淀粉勾芡從土豆泥頂部開始淋澆。
特點(diǎn)是顏色鮮亮,醬香濃郁,口感軟糯適中,營(yíng)養(yǎng)搭配合理。
兒童成長(zhǎng)的不同階段,都需要不同的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行補(bǔ)充,因此,千萬不要將孩子養(yǎng)成挑食的不良習(xí)慣,一定要給孩子的飲食安排合理,這樣才能保證營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入,平時(shí)也要為孩子做一道魚籽土豆泥,上面也介紹了魚籽土豆泥的做法步驟,只要按照步驟一步一步來,就能做出孩子們都喜歡的可口魚籽土豆泥了。