電壓力鍋到如今已經(jīng)很是普及了，現(xiàn)如今用電壓力鍋?zhàn)鲲堊霾说娜耸窃絹?lái)越多了。主要就是因?yàn)楹?jiǎn)單省事，把所有原料放進(jìn)去再按下按鈕即可。所以倒是對(duì)于那些不怎么會(huì)做飯的人的福音，免去了在灶上炒菜的步驟，到時(shí)很受歡迎呢。那么今天小編就教大家用電壓力鍋頓雞腿，希望大家喜歡。
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一 食材：雞腿，土豆
調(diào)料：生抽，料酒，孜然粉，蔥，姜，小辣椒，冰糖，燉肉料（里面有桂皮，八角，陳皮，茴香等幾種常見(jiàn)調(diào)料），山楂
做法：1、將土豆切大塊。
2、蔥姜辣椒調(diào)料切碎。
3、電壓力鍋內(nèi)倒油后放入蔥姜冰糖等調(diào)料。
4、再倒入老抽，料酒和鹽。
5、將雞腿放入。
6、再放入土豆塊。
7、用筷子將調(diào)料和食材攪拌勻。
8、加上蓋子選擇大概十分鐘的時(shí)間。
9、時(shí)間到了松氣開(kāi)蓋即可。
10、如果覺(jué)得味淡了些開(kāi)蓋后再加少許食鹽拌下出鍋即可。
二 食材 雞腿，黑木耳、黃花菜、花椒、白酒、杏鮑菇、生姜、蔥
做法 1、將黑木耳、黃花菜提前放入清水中浸泡。
2、鍋里倒入適量水，燒開(kāi)，放入花椒。
3、再放入雞塊煮開(kāi)，倒入適量白酒。
4、撈出過(guò)一下冷水，控干水。
5、黑木耳用手撕成小塊，杏鮑菇清洗干凈切成滾刀塊。
6、生姜去皮后切成塊狀，放入全部的調(diào)料。
7、拌勻后放置一旁腌一刻鐘，放入所有配菜。
8、再放入蔥姜和花椒葉，再放入蔥姜和花椒葉，插上電源按下按鈕即可。
以上兩種用電壓力鍋頓雞腿的做法不知各位是不是已經(jīng)都學(xué)會(huì)了呢?其實(shí)特別的簡(jiǎn)單，最主要的就是原料的準(zhǔn)備和調(diào)料的用量，再也不用關(guān)心火候時(shí)間等問(wèn)題了，只要放入鍋內(nèi)按下按鈕即可。怎么樣看見(jiàn)我這樣的介紹您是否也有些動(dòng)心了呢？
