雞湯粉條是一種營養(yǎng)價(jià)值和口味都是最佳的,一些經(jīng)常下廚的人對(duì)于這道菜的做法相信是很熟悉的。但是對(duì)于那些上班族不經(jīng)常下廚的人來說卻是陌生的很,這樣的話自己閑的時(shí)候也不會(huì)做出來,所以就想了解關(guān)于雞湯粉條的做法是怎樣的內(nèi)容?那么下面小編就給大家介紹一下吧。
1、準(zhǔn)備的食材。(粉絲 黑木耳泡好)
2、用砂鍋把雞湯加熱。
3、配料切好待用。
4、湯燒開下泡好的粉絲。
雞湯粉絲煲的做法 雞湯粉絲煲怎么做好吃
5、下鵪鶉蛋 木耳燒開。
6、下菠菜。
7、用鹽 胡椒調(diào)味,撒蔥花。
8、盛起享用。
雞湯療效
雞湯雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能這是因?yàn)殡u湯能夠有效地抑制人體內(nèi)的炎癥以及黏液的過量產(chǎn)生,有助于減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數(shù)也會(huì)相對(duì)減少 。
所以,在戰(zhàn)勝感冒和流感過程中,雞湯是一種積極的“非正規(guī)軍”。在冬季這種比較敏感的時(shí)期,多喝些雞湯對(duì)健康的人來講有助于提高自身免疫能力,將流感病毒拒之門外,而對(duì)于那些已被流感病毒俘虜?shù)幕颊邅碇v,則有利于其抑制因感冒引起的炎癥和黏液的大量產(chǎn)生,從而減輕感冒帶來的痛苦。
粉絲:
粉絲是中國常見的食品之一,往往又叫做粉條、粉條絲、冬粉(主要在臺(tái)灣),日本稱春雨,朝鮮半島稱唐面,越南稱面。最好的粉絲是以綠豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品質(zhì)不如綠豆粉絲,因綠豆中的直鏈淀粉最多,但久煮易爛,常添加碗豆粉??诟谢仯愃萍?xì)面條狀,干燥后販賣,食用前最好先泡水讓它柔軟,粉絲的直徑一般在0.5毫米左右,這也是它有“絲”之名的由來。在中國,最著名的粉絲是龍口粉絲。除有以綠豆為原料的粉絲外,地瓜、玉米、高粱、豌豆、蠶豆、馬鈴薯等雜糧粉絲亦有生產(chǎn),尤以地瓜粉絲為多。是家庭及飲食業(yè)界的熱煮涼拌之佳品。
粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。涼拌更佳。
關(guān)于雞湯粉條的做法是怎樣,大家也是通過上文熟悉的比較多了。其實(shí)看過之后也是不太復(fù)雜的,同時(shí)也相應(yīng)的介紹了一下關(guān)于雞湯和粉絲的功效。同樣粉絲和雞湯都是在做飯中比較棒的食材,這個(gè)還是需要大家自己去多多的了解下用到生活中。