? ? 豆沙糯米糍粑應(yīng)該怎么做？在生活當(dāng)中相信是比較多的人想了解他吧，因?yàn)楫吘惯@些食物，作為甜點(diǎn)的一種在平時(shí)閑暇之余使用的話，絕對(duì)是比較享受的一件事情，那么你有了解過豆沙糯米糍粑應(yīng)該如何做做嗎？下面就為大家具體介紹一下吧，這樣我們在生活當(dāng)中，就可以放心地享受這些美味的食物了。
所需材料
主料 水磨糯米粉400克,淀粉100克, 輔料 熟白芝麻,熟黑芝麻,椰蓉,抹茶粉, 調(diào)料 橄欖油60克,白糖,
制作步驟
1、所用主要材料：糯米粉、淀粉、橄欖油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。
2、糯米粉、淀粉、白糖放在大個(gè)的碗里，攪拌均勻。
3、加橄欖油跟適量清水拌成糊糊，稠的酸奶的那種厚度。
4、蒸鍋里大火蒸30分鐘后關(guān)火，將它涼透。
5、取一半蒸好涼透的糯米團(tuán)放保鮮袋里，搟成厚度適中的片，約是0.5厘米的厚度。
6、將搟好的糯米片兒用剪刀剪成兩份。
7、剪掉上面那層保鮮袋，將豆沙擠在糯米片兒的一側(cè)，以此類推。
8、手上擦上些橄欖油，雙手輕推，將糯米片兒卷起來，以此類推。
9、取一卷好的豆沙卷在芝麻上來回滾動(dòng)幾下，使芝麻均勻的沾在豆沙卷上。
10、取一卷好的豆沙卷在黑芝麻上來回滾動(dòng)幾下，使黑芝麻均勻的沾在豆沙卷上。
11、取一卷好的豆沙卷在椰蓉上來回滾動(dòng)幾下，使椰蓉均勻的沾在豆沙卷上。
12、一卷好的豆沙卷在抹茶粉上來回滾動(dòng)幾下，使之均勻沾上抹茶粉。
13、上述的量，一共卷了四種口味的。
14、用刀切下即可
以上就是豆沙糯米糍粑的制作方法介紹，希望通過這些內(nèi)容介紹之后大家，都能夠正確地掌握它的制作，如果自己就能夠動(dòng)手完成的時(shí)候，當(dāng)然食用起來會(huì)更令人放心，而且自己能夠動(dòng)手完成的美食，當(dāng)然會(huì)令你更有成就感。
