寶寶吃燕窩其實制作方法是有講究的,因為很多的食物,即便自己本身富含比較豐富的營養(yǎng)物質(zhì),但是如果我們使用的方法不正確,也可能會影響它的功效,所以下面要為大家介紹的是寶寶吃燕窩的制作方法,想要給寶寶準備燕窩的時候。不妨按照以下所介紹的這些方法去做。
幼兒食譜---燕窩牛奶白米粥 用料:燕窩干品3g,白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黃油10克。
作法: 1. 將干品燕窩用常溫水浸泡6-8小時,燕窩與浸泡水之比例1:30-1:50;
2. 將浸泡后發(fā)脹的燕窩撕成條狀,連同浸泡水一并放入鍋內(nèi),烹煮至水沸騰轉(zhuǎn)為小火3-5分鐘起鍋,將燕窩瀝干待用,瀝出的水勿倒待用;
3. 把白米洗凈,投入鍋內(nèi)加水適量(含燕窩瀝出后待用的水),用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、砂糖、黃油,改用小火熬煮成粥;
4. 待米軟爛時,放入煮熟瀝干后的燕窩即成。 特點:軟糯爛熟,味微甜,香甜可口。 功效:燕窩含有豐富的膠原蛋白和唾液酸可有助于孩子的大腦及身體發(fā)育,幫助孩子健康成長;白米、牛奶、黃油及砂糖營養(yǎng)豐富,適合5歲以上幼兒食用,可防治幼兒營養(yǎng)不良。
上面就是寶寶吃燕窩的制作方法介紹,通過這些內(nèi)容介紹,那么就希望大家能夠更加注重這些問題了,在平時生活當中,對寶寶的這些飲食絕對不可忽視,因為寶寶身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),只有通過食物中去獲取的話,才更加的全面。