菠菜雞肉面，其實就是在煮面的時候。加入菠菜以及雞肉，而菠菜和雞肉，對我們的身體保健都是比較有利的，所以在生活當(dāng)中，很多人對菠菜雞肉面都非常喜愛，尤其是平時比較忙碌，沒有太多時間準(zhǔn)備各種食材的時候，這道食物當(dāng)然是比較好的選擇，那么現(xiàn)在就為大家介紹菠菜雞肉面的制作。
材料 雞脯肉、香菇、西紅柿、蔥、姜、菠菜、面粉、鹽、雞精、胡椒粉。
制作
1、菠菜洗凈，在開水中燙一下?lián)瞥觥０巡げ朔湃胝ブ瓩C(jī)榨成汁，用濾網(wǎng)過濾備用。 2、把面粉放入盆里，加少許鹽，用菠菜汁和面，搟成面條。
3、香菇洗凈切片；西紅柿洗凈去皮切塊；雞脯肉切絲；蔥姜切末備用。
4、炒鍋內(nèi)放油，油熱后爆香姜末，放入雞絲煸炒，待雞肉變白后放入香菇、西紅柿、蔥末一起翻炒。
5、加鹽、雞精調(diào)味。放入清水，等水開下面條煮熟即可。吃的時候加點(diǎn)兒胡椒粉會更好吃。
掌握這些食物的制作方法你會發(fā)現(xiàn)，在生活當(dāng)中其實，學(xué)習(xí)制作這些美味的食物，也會讓你感覺幸福和快樂, 所以說并不是美味的食物，必須在外面才能夠吃的到，用心去學(xué)習(xí)，你也可以完成這些美味的食物。
