不僅是很多小朋友都喜歡吃的一種零食,但是外面買的布丁含糖量太高,很有可能吃多了會(huì)使孩子出現(xiàn)肥胖或者其他的一些問題,今天小編就為廣大的家長介紹,用棉花糖做的布丁,由于加入了一些牛奶營養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,而且甜度可以自己掌握,孩子會(huì)吃了也比較健康。接下來跟小編看一下具體的做法是什么吧。
【 布丁棉花糖】
材料:牛奶300ml,純棉花糖100g(要想布丁凝固,棉花糖要多放)
做法很簡單:
1.把棉花糖撕成小份的,放在鍋?zhàn)永铩?
2.在鍋?zhàn)永锏谷肱D獭?基本上是棉花糖的三倍.主要依據(jù)個(gè)人口味而定,如果不喜歡甜的,就牛奶多倒點(diǎn)。)
3.用小火加熱,還要攪拌,使棉花糖溶解于牛奶中。注意用小火。
4.等到都溶解后,可以嘗試一下味道,以便做調(diào)整。(如果太甜,就再加些牛奶,反之,就多加些棉花糖。)
5.然后把這些液體倒如容器中,等到里面的泡泡消失后就放入冰箱的冷藏室。等個(gè)幾個(gè)小時(shí)就好咯。
接下來小編在介紹一些其他布丁的做法:
【水果布丁】
材料 :牛奶200克,棉花糖(就是軟軟白白的糖果)200克,蘋果,菠蘿,草莓。
做法:
1、將蘋果,菠蘿,草莓,去皮去核,去蒂切成小丁。
2、坐鍋用中火,倒入牛奶,加入棉花糖,快速攪動(dòng),等棉花糖溶化,牛奶變稠
3、將水果丁倒入,稍加攪拌。倒入容器,放涼后放入冰箱冷藏一個(gè)晚上即可。
記得在選擇棉花糖的時(shí)候一定要選擇沒有夾心的,也可以按照孩子的口味再加上一些水果,要注意棉花糖一定不能放的太少,如果放得太少,很有可能做出來的布丁就會(huì)不成形,做完之后一定要放到冰箱里面冷凍5個(gè)小時(shí)左右,這樣的布丁才是最好吃的。