有很多人在平時(shí)都非常的喜歡吃草莓醬,不管是吃面包還是吃別的都會(huì)抹一些,但是大部分人只知道草莓醬好吃,并不知道草莓醬的營養(yǎng)價(jià)值,這樣就會(huì)比較的盲目,而且草莓醬中的營養(yǎng)價(jià)值也能幫助調(diào)理身體,你知道之后也可以對(duì)身體做出調(diào)整,這樣才是比較好的一個(gè)吃法。
草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。它的維生素C含量比柑橘高3倍,比蘋果、葡萄高10倍以上,日本稱草莓是“活的維生素丸”。
草莓功效:
1、清熱去火
中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制的作用。
2、調(diào)和脾胃
草莓最好在飯后吃,因?yàn)樗写罅抗z及纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。
3、醒酒功能
酒后頭昏不適時(shí),可食用鮮草莓100克,有助于醒酒。
4、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保護(hù)人體組織不受致癌物質(zhì)的傷害,且有一定的抑制惡性腫瘤細(xì)胞生長的作用。
5、增白保濕
草莓屬漿果,含糖量高達(dá)6%-10%,并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等,可增強(qiáng)皮膚彈性,具有美白和滋潤保濕的功效。另外,草莓比較適合于油性皮膚,具有去油、潔膚的作用,將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
所以草莓醬的作用還是非常多的,如果你平時(shí)身體不好的話就可以多吃一些,也可以根據(jù)你身體來調(diào)理,而且草莓酸酸甜甜都是非常好吃的,胃口不好的人也很適合吃一些,這樣能夠幫助促進(jìn)食欲,對(duì)于孕婦來說也是非常好的。