風(fēng)濕疾病是我們生活中比較常見的一種疾病，每到冬天天氣稍冷一點(diǎn)就會(huì)疼關(guān)節(jié)處疼痛的就比較嚴(yán)重，并且只有在醫(yī)生的治療下才能得到有效緩解，如果在飲食上能夠合理的搭配能夠讓風(fēng)濕疾病得到更好的緩解，下面一起了解下祛風(fēng)濕的食物有哪些
祛風(fēng)濕的食物有哪些
藥膳同源是中醫(yī)治療疾病的特殊之一，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的患者配膳時(shí)要根據(jù)病癥的陰陽(yáng)、虛實(shí)、寒熱，分別給予不同的飲食治療。“虛者補(bǔ)之，實(shí)者瀉之”，“寒者熱之，熱者寒之，溫者清之，涼者溫之”。如寒痹者宜用胡椒、干姜等溫?zé)嶂?，而禁忌生?濕痹者宜用苡米、黑豆等利濕之品;風(fēng)痹者宜用蔥、姜等辛溫發(fā)散之品;熱痹者一般濕熱之邪交織，藥膳要求清中能利，而不宜食用辛辣刺激之品。
其次，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者飲食中多采取蒸、燉、煮、煲湯、酒浸、泡等方法，使烹飪的食物既美味可口，又使其保持藥性，且烹飪時(shí)以色拉油、玉米油、橄欖油、葵花子油和魚油為佳。一般不采用炸、烤、熬、爆等烹調(diào)方法。
再次，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人，常見久病體虛，所以飲食要有合理有節(jié)制。所以在進(jìn)食時(shí)不可暴飲暴食、饑餓失常，要守時(shí)、適量。飲食應(yīng)遵循少量多餐，少食刺激性食物，高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量和低鹽的原則，多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。
此外，類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的日常飲食應(yīng)味佳可口、增強(qiáng)食欲的飯菜且以素食為主，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、木耳、干果及草莓、烏梅、香蕉，以及含水楊酸的西紅柿、橘柑、黃瓜等選食富含維生素E、C、A、B等豐富的蔬菜和水果。病人在飯后也可食用蘋果、葡萄等水果，也可適當(dāng)飲用一些不含任何添加劑的果汁等天然飲料。
去風(fēng)濕的食物有很多種，比如常見的蛇類，或者青菜，香菇，冬瓜，苦瓜等對(duì)風(fēng)濕都有很好的緩解作用，但是食物對(duì)風(fēng)濕的治療起不到治愈的效果，一定要搭配藥物這樣治起來效果才會(huì)更加好，另外治療風(fēng)濕平時(shí)也要保證良好的生活習(xí)慣，在天氣寒冷的時(shí)候要注意身體的保暖，另外不要總是處于在潮濕的環(huán)境中，這樣特別容易引起風(fēng)濕和風(fēng)濕的復(fù)發(fā)。
