炸雞漢堡是外來的一種食品,但是進入我們國內以后,很多的小朋友都特別喜歡,所以很多的家長為了能讓自己的孩子在家能吃上健康營養(yǎng)的炸雞漢堡,就想全面了解一下炸雞漢堡怎么做好吃,下面就做了詳細的解答,你可以全面的了解一下做法有哪些。
炸雞漢堡做法
炸雞-材料:
雞腿300克,雞蛋1個,淀粉適量
炸雞-調料:
食用油500克,醬油2小勺,料酒1小勺,胡椒粉1小勺,精鹽1小勺,白糖大半勺
面包:
準備:面包糠100克
做法:
原料:雞胸肉150克,漢堡胚子2個,雞蛋2個,面包糠100克,蔥姜末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜、西紅柿適量。
1.將雞胸肉切塊,用蔥、姜末、精鹽、料酒腌制。
2.將雞蛋打散,用腌好的雞柳裹上蛋汁,拍上面包糠壓實后,用平底鍋煎至熟透。
3.在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。
技巧:炸雞腿時油溫不要過高,否則不夠香酥。
小編在此提醒,在家做炸雞漢堡,是最實惠的,也是最衛(wèi)生的,因為在外邊吃一個炸雞漢堡價格是比較昂貴的,在家自己買的食材做,通過對以上內容全面的了解,做出來的炸雞漢堡,也會在口味方面特別的獨特,營養(yǎng)價值和衛(wèi)生都有保障。