隨著生活條件的不斷提高,現(xiàn)在很多人都在飲食這方面特別的重視,不但想吃出美味,同時也想吃出健康,所以很多對地膽頭老鴨湯特別喜歡的朋友,不但特別的想天天喝,同時也想學會,下面就做了詳細的介紹,你可以看看是怎樣制作的。
地膽頭老鴨湯
1用料
材料用量
老鴨 500克
地膽頭 3個
蜜棗 2粒
無花果 4粒
北杏 一小撮
蓮藕 有無都可(因我喜歡吃,所以放了兩片)
紅棗 4粒
姜 1片
鹽
2做法
1. 老鴨洗干凈斬大塊,過開水焯一下,沖凈撇去血末
2. 蜜棗、無花果、北杏、紅棗洗凈備用
3. 地膽頭、蓮藕洗凈備用
4. 將所有用料一起放入陶瓷燙煲,記得放一片姜哦~大火煮開,小火燉90分鐘。
5. 熄火,調味。開吃。
地膽頭老鴨湯
主材料:老鴨一只
輔材料:地膽頭50g,薏米30克,伏苓20克,姜:3-4片
功效:清熱解毒,利水祛濕
一道有營養(yǎng)的湯,每一個人都想學會,以上就介紹了地膽頭老鴨湯的制作方法,對于很多特別喜歡這道湯的朋友,可以對以上的內容全面的了解一下,看看是怎樣制作的,然后學者進行制作,也可以根據(jù)自己的口味添加其他的食材,相信只要認真的學習,就能盡快學會。