蛋糕是大家都很熟悉的一種食物,蛋糕不但好看而且還很好吃,所以廣受小朋友們的歡迎,蛋糕的種類非常的多種,其中有一些很出名的蛋糕就是草莓杯子蛋糕了。草莓杯子蛋糕的做法其實(shí)并不是很復(fù)雜,我們只需要幾個(gè)步驟就可以自制出草莓杯子蛋糕來,下文我們介紹一下草莓杯子蛋糕的做法。
1.將黃油和牛奶混合加熱至黃油熔化后備用,低筋面粉過篩備用。
2.將蛋打散,加入細(xì)砂糖打至用打蛋頭挑起蛋液劃線,劃痕不會(huì)立即消失的程度。
3.加入過篩的低筋面粉拌勻。
4.取少量面糊與黃油和牛奶的混合液混勻。
5.將4倒入3中(圖4)拌勻。
6.將面糊盛入紙杯中約8分左右滿。
7.入預(yù)熱170℃的烤箱,中層,上下火,15分鐘左右。
8.蛋糕晾涼后,在表面擠適量打發(fā)的淡奶油后,用草莓進(jìn)行裝飾。
在上面的文章里面我們介紹了一種美味的蛋糕,那就是草莓杯子蛋糕了,我們知道草莓杯子蛋糕不但好看而且還含有豐富的營養(yǎng),上文為我們詳細(xì)介紹了草莓杯子蛋糕的做法,相信大家都掌握了吧。