炎熱的夏天最好就是躲在家里一邊玩著電腦一邊嘆著空調(diào),如果這個(gè)適合能夠再來(lái)一杯冷飲或者綠豆冰糕,那么不但可以解饞而且還可以起到消暑的作用。很多朋友可能會(huì)認(rèn)為綠豆冰糕比較難做吧,其實(shí)綠豆冰糕的做法并不是那么復(fù)雜,我們完全有能力在家里面自制出綠豆冰糕來(lái),下文我們給大家介紹一下綠豆冰糕的家常做法。
1.綠豆下鍋煮到開花,為了省時(shí)間,綠豆可以提前泡好
2.加入一小袋奶粉和適量糖
3.加入純凈水或者涼開水?dāng)嚢杈鶆?
4.將奶液和綠豆放入冰糕模具
5.蓋上蓋子放入冰箱
6.過(guò)幾個(gè)小時(shí)就可以吃到透心涼的冰糕了
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效,還有一定的祛鉛毒功效,綠豆粉因其含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),故有增白、淡化斑點(diǎn)、清潔肌膚、去除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。
綠豆具有抗菌抑菌的作用,綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,通過(guò)提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。
綠豆還有清潔肌膚的功效,綠豆提取物中的牡礪堿和異牡礪堿,具有卓越的潔凈、保濕效果,去除皮脂機(jī)能顯著,能有效去除皮膚內(nèi)的不凈物,更可徹底除去皮膚深層廢物,使皮膚煥發(fā)潔凈、透明的光彩,綠豆泥漿面膜就是其中的代表。
在上面的文章里面我們介紹了一道夏天的美食,那就是綠豆冰糕了,我們知道綠豆冰糕不但好看而且還有消暑和抗菌等作用,此外常吃綠豆冰糕還能起到美容的效用,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了綠豆冰糕的家常做法。