紅豆花生做的甜湯很多朋友都是非常喜歡吃的,那么你們都知道多少和紅豆花生湯有關(guān)的情況呢?小編下面就想給各位來(lái)介紹一下紅豆花生湯像它的功效什么的一些能夠幫助你們解決生活上的一些困惑,我們做食物都是希望它有最好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么就和小編下面一起來(lái)看看具體的一些情況吧!
一、食材
主料紅豆200g花生100g輔料紅糖適量
1.紅豆洗凈
2.將紅豆倒入電飯煲中
3.倒入適量水,浸泡三到四小時(shí),泡過(guò)的比較容易煮開(kāi)花
4.花生洗凈
5.將花生倒入鍋中
6.看看水量是否合適,喜歡喝湯的可以多加點(diǎn)
7.按下1小時(shí)粥/湯鍵,開(kāi)始燉煮
8.煮至軟爛,依個(gè)人口味加入糖,建議用紅糖
二、小貼士
紅豆泡過(guò)后更容易煮
三營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1.紅豆養(yǎng)心
我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為,夏季重在養(yǎng)心,如果心火過(guò)旺則很有可能會(huì)引發(fā)口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適癥狀。而紅豆則具有清熱去濕、消腫解毒、補(bǔ)血安神的功效,因此特別適合夏季食用。
2.預(yù)防低鉀癥
由于夏季酷熱的天氣,致使我們大量的排汗從而流失鉀離子,如果這個(gè)時(shí)候不注意及時(shí)補(bǔ)充的話(huà),很有可能就會(huì)導(dǎo)致心肌麻痹而危及生命。因此在夏季多吃紅豆,除了可以增進(jìn)食欲以外,同時(shí)還能給人體補(bǔ)充鉀離子,從而避免低鉀癥的發(fā)生。
3.消水腫
在夏季我們?nèi)梭w大量的往外排汗,也就導(dǎo)致尿量減少,這種情況對(duì)于心、腎功能不好的人群來(lái)說(shuō),很容易導(dǎo)致下肢出現(xiàn)水腫的情況。
因此在夏季可以將紅豆和鯪魚(yú)或鯉魚(yú)一起煲湯食用,能起到很好的利尿消腫的功效,同時(shí)還鞥治療腳氣、腹水、體虛困倦等癥狀。
其實(shí)小編在這里能給各位介紹的不是很多,但是非常希望你們能夠喜歡小編的介紹,這些一定不會(huì)讓你們失望的這點(diǎn)小編知道,那么在這里能介紹的就是這么多啦,你們懂的,我就不多說(shuō)啦!動(dòng)手做做紅豆花生湯吧!這其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是可見(jiàn)的。