魚腥草煲豬肺的具體做法

魚腥草煲豬肺的具體做法。魚腥草煲豬肺有什么功效呢?可以清肺解毒，這是最重要的一點。魚腥草煲豬肺的具體做法還是有很多的講究的，大家要看看魚腥草煲豬肺的具體做法，然后在自己動手，魚腥草煲豬肺是非常有好處的，特別是上火的時候，就需要魚腥草煲豬肺的幫助了，大家還是不要小看魚腥草煲豬肺。

魚腥草煲豬肺是一道菜食，主要材料是魚腥草和豬肺，主要手法是煮。魚腥草煲豬肺有清熱解毒、祛痰化濕、潤肺順氣的功效，用于預(yù)防呼吸道疾病十分有效。

將豬肺切成塊狀.用于擠洗去除泡沫，加清水適量煲湯，用食鹽少許調(diào)味，飲湯食豬肺。適用于熱毒蘊(yùn)結(jié)者。

魚腥草煲豬肺的做法：

1. 把豬肺的氣管口對準(zhǔn)水龍頭往里灌水，待豬肺膨脹到不能再膨脹的時候，把里面的血水?dāng)D出，如此反復(fù)多次，直至豬肺顏色轉(zhuǎn)變?yōu)榉奂t或白色，再浸泡30分鐘，切塊，氽水撈起;

2. 熱鍋無需放油，將豬肺倒入翻炒至水干，盛起;

3. 魚腥草漂洗干凈，羅漢果洗凈;

4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可飲用。

魚腥草用來煲湯、煮涼茶還易為人受落，像魚腥草煲豬肺湯、魚腥草豬骨湯、魚腥草綠豆湯是尋常的家常湯水，但若是用來做菜，獨(dú)特的風(fēng)格就看各人喜好了，跟榴蓮、芝士等大約是同一類東西，愛者極愛，恨者掩鼻。

魚腥草煲豬肺是有很多的功效的，大家要知道魚腥草煲豬肺的具體作用和具體的做法的話，可以進(jìn)一步進(jìn)行了解。魚腥草煲豬肺對上火的朋友是非常好的，可以很有效的降火，對清熱解毒有非常大的作用，不妨大家可以試試魚腥草煲豬肺。